燒烤鹿肉烤食譜在Crockpot做飯

醃製鹿肉烤，然後慢慢煮熟，做出嫩嫩可口的烤。

你需要什麼

• 1
• 鹿肉烤 （臀部烤，約3至4磅）
• 1罐（12盎司）啤酒
• 3瓣蒜，切碎
• 鹽和胡椒
• 2個洋蔥切片
• 3片月桂葉
• 2杯燒烤醬，你最喜歡的

如何做到這一點

1. 修剪鹿肉多餘的脂肪。
2. 在大碗裡結合啤酒，大蒜，鹽，胡椒，洋蔥和月桂葉
3. 添加鹿肉（醃料應包括肉）。 在冰箱中醃12小時，偶爾轉動。
4. 從滷汁中取出鹿肉和洋蔥，放入慢燉鍋/ crockpot中，並將1杯燒烤醬倒入頂部。 蓋上並在低溫下烹飪10到12小時。
5. 配上剩餘的燒烤醬。

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慢燉鍋食譜 | 砂鍋 | 主食譜指數

營養指南（每份）
卡路里	765
總脂肪	20克
飽和脂肪	7克
不飽和脂肪	8克
膽固醇	228毫克
鈉	1,188毫克
碳水化合物	53克
膳食纖維	2克
蛋白	86克

（我們食譜的營養信息是使用成分數據庫計算出來的，應該被認為是一種估計，單個結果可能會有所不同。）