如果你渴望甜點,但沒有多少時間,這些炸蘋果是完美的解決方案。 所有你需要做的就是剝蘋果,切片,然後用黃油炸開。 加入一些糖,你只需要大約10分鐘的動手時間,即刻享用糖漿蘋果甜點。 這道菜提供了令人滿意的蘋果派風味,而且味道更差!
食譜要求砂糖,但焦糖味道,隨意使用紅糖。 如果你願意的話,加入約1/2茶匙肉桂和糖,或者用肉桂糖混合物撒上成品蘋果。 對於蘋果來說,選擇一個蘋果,煮熟後會保持其形狀。 格蘭尼史密斯,帝國,科特蘭,金冠和富士是這個食譜的不錯選擇。 檢查蘋果,確保它們不會變成蘋果醬。 一些蘋果變軟得更快; 切片的厚度也可以起作用。
溫暖的油炸蘋果用一勺冰淇淋或新鮮wh奶油製作出美妙的甜點。 加糖的蘋果在法式烤麵包 ,華夫餅或煎餅上也很美味,而且他們用豐盛的 早餐砂鍋 很好。 他們還為烤火腿,豬排或烤豬肉做了很好的伴奏。
你需要什麼
- 3
- 蘋果 (大小適中,餡餅)
- 3湯匙黃油
- 1/3杯砂糖
- 可選:糖或肉桂糖供食
如何做到這一點
- 剝蘋果或清洗它們,留下它們不剝皮。 核心蘋果並切成楔形。
- 在中等低熱的情況下將大塊重的煎鍋融化。
- 當黃油很熱並且泡沫消退時,將切好的蘋果加入煎鍋中。 蓋上鍋,煮約5分鐘,或直到蘋果軟化。
- 輕輕轉動蘋果並撒上1/3杯糖。 降低熱量。 蓋上鍋,再煮約3至5分鐘。
- 揭開並煮約2到3分鐘,或直到糖溶解和糖漿。
- 將蘋果從熱中取出。 品嚐蘋果,如果它們還很酸,撒上幾湯匙糖。 或者撒上肉桂糖混合物。
- 作為配火腿或豬肉的配菜,含早餐或甜點。
提示
把蘋果挑起來,做一個燕麥崩潰的頂部。 在一個碗裡,將1/2杯麵粉與1/4杯紅糖,1/4茶匙發酵粉和肉桂以及少許鹽混合。 充分混合併加入1/3杯燕麥片。 切成4湯匙室溫黃油。 用手指或叉子混合,直至形成小團塊。 將麵包屑撒在羊皮紙內襯的烤盤上並冷卻約5至10分鐘。 在預熱的375 F烘箱中烘烤約15分鐘,攪拌並翻轉一半。 冷卻並撒上油炸蘋果或其他水果,冰淇淋,布丁或奶油凍。
營養指南(每份) | |
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卡路里 | 152 |
總脂肪 | 6克 |
飽和脂肪 | 4克 |
不飽和脂肪 | 2克 |
膽固醇 | 15毫克 |
鈉 | 2毫克 |
碳水化合物 | 27克 |
膳食纖維 | 3克 |
蛋白 | 0克 |