這種揉搓基本上是一個偉大的唐杜里醃泡汁的基礎。 雖然這種揉搓適用於雞肉，但它可用於各種家禽，豬肉，魚和海鮮。
你需要什麼
- 1湯匙生薑
- 1湯匙小茴香
- 1湯匙香菜
- 1湯匙辣椒粉
- 1湯匙薑黃
- 1湯匙海鹽
- 1湯匙卡宴
如何做到這一點
1.將所有配料混合在一起，並儲存在陰涼乾燥的密閉容器中。
2.使用時，將混合物塗在雞肉上，蓋上蓋子，放入冰箱中1小時，然後燒烤或烘烤。
3.混合物可以添加到純酸奶和檸檬或酸橙汁中，形成美味的滷汁。 在這種情況下，將雞放入可重新密封的塑料袋中，加入揉成分的醃料並放入冰箱2至6小時。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 98 |
| 總脂肪 | 4克 |
| 飽和脂肪 | 1克 |
| 不飽和脂肪 | 1克 |
| 膽固醇 | 0毫克 |
| 鈉 | 7,000毫克 |
| 碳水化合物 | 18克 |
| 膳食纖維 | 7克 |
| 蛋白 | 4克 |