這是一個很好的方式來做一些夢幻般的烤雞沒有花費很多時間。 只需醃製約30分鐘的雞塊，然後再知道它是在燒烤。
你需要什麼
- 1整雞切割
- 半杯（120毫升）醬油
- 1/4杯（60毫升）幹烹調雪利酒
- 2湯匙（45毫升）橄欖油（或油菜）
- 3瓣蒜，切碎
- 1茶匙（5毫升）磨碎的薑
- 1茶匙（5毫升）黑胡椒
- 1/2茶匙（2.5毫升）肉荳蔻
如何做到這一點
1.將醬油，雪利酒，油，大蒜，生薑，胡椒和肉荳蔻結合在一起。 混合好。
2.將雞放入可重新密封的大袋中。 加1/2的滷汁並混合。 讓雞在冰箱裡坐30分鐘。
3.預熱烤架。 排出雞肉。 雞肉燒烤時，將1/2保留的醬汁加熱至平底鍋煮沸。 燒烤雞直至溫柔，約30至40分鐘。 在服務之前將剩下的滷汁倒在雞肉上。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 431 |
| 總脂肪 | 25克 |
| 飽和脂肪 | 6克 |
| 不飽和脂肪 | 12克 |
| 膽固醇 | 105毫克 |
| 鈉 | 1,986毫克 |
| 碳水化合物 | 14克 |
| 膳食纖維 | 1克 |
| 蛋白 | 38克 |