每年在感恩節的時候,我們都會做一大碗奶油土豆泥,而且每年都會保持不變。 因為...餡! 哦,土豆會被吃掉,成為長周末剩飯的一部分,但是餡料在第一次晚餐過後永遠不會存活下來。
而且我們家裡沒有人只需要從鳥兒身上產生一點點。 哦,不,這裡的餡料需要大量製作,作為單獨的配菜。 所以,為了保持和平,避免人們在潛水時額外用蘸刀刺傷叉子,我們通常將它分成幾部分。 你不必把它用在可愛的小空心碗裡,但我們決定做一個小小的花式。 因為...... 感恩節!
你需要什麼
- 2
- 橡子壁球 ,切成兩半,縱向和去籽
- 1湯匙橄欖油或菜籽油
- 2杯麵包立方體(您選擇的麵包)
- 1洋蔥,去皮並切塊
- 2杯雞湯(如果你想保持這種素食,你可以使用蔬菜湯)
- 1支(8湯匙)無鹽黃油
- 1茶匙切碎的新鮮迷迭香
- 1茶匙切碎的新鮮百里香葉
- 1茶匙切碎的新鮮
- 智者
- 1茶匙切碎的新鮮歐芹
- 1/2杯融化了杏仁
- 1/2茶匙
- za'atar調料
- 鹽和胡椒粉調味
如何做到這一點
- 將烤箱預熱至400度。
- 將每個橡子壁球切成兩半,縱向挖出種子。 你應該有四個船形件。 放在舖有羊皮紙的烤盤上,在烤箱中烤20分鐘或直至南瓜呈叉狀。
- 將烤好的南瓜放在一邊冷卻,然後將麵包塊放在烤盤上。 在烤箱中烤約10分鐘,或直到方塊輕輕烤熟。
- 將兩湯匙黃油加入大煎鍋或鑄鐵鍋中。 加入切丁的洋蔥,中火加熱約10分鐘,直至半透明。
- 洋蔥炒香時,將雞湯和剩餘的6湯匙黃油加入鍋中加熱,使黃油融化。
- 將熟肉拿出橡皮南瓜,但留在皮膚中作為碗使用。 將南瓜和烤麵包塊放入一個大碗中。 在煮熟的洋蔥和舀中放入溫暖的雞肉和黃油股票。 用叉子將絨毛混合併確保麵包吸收液體。 攪拌迷迭香,百里香,鼠尾草,香菜和杏仁。 與za'atar,鹽和胡椒季節。
- 將填充物舀入每個掏空的橡實南瓜殼中,或者冷藏直至準備好使用,或者返回到烤箱中約15分鐘,使味道融合在一起並且填充物通過加熱。 你也可以放棄南瓜碗,只是舀進一個大砂鍋菜或個別的小模子。
營養指南(每份) | |
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卡路里 | 430 |
總脂肪 | 37克 |
飽和脂肪 | 16克 |
不飽和脂肪 | 15克 |
膽固醇 | 61毫克 |
鈉 | 392毫克 |
碳水化合物 | 20克 |
膳食纖維 | 5克 |
蛋白 | 10克 |