這種牛肉沙司牛排的特別配方使用剩餘的烤牛肉，洋蔥湯混合物，蘑菇，奶油蘑菇湯和酸奶油。
沙拉麵包是使用剩下的烤牛肉的絕佳方式。 隨意在配方中使用剩下的豬里脊肉。
你需要什麼
- 2至3杯切塊剩餘
- 烤牛肉
- 1罐（10 3/4盎司）奶油蘑菇湯
- 1個信封洋蔥湯（乾混）
- 1罐或罐（4盎司）切片蘑菇
- 1/2至3/4杯奶油或一半和一半
- 如果需要，1或2湯匙酸奶油
- 鹽和胡椒粉調味
如何做到這一點
- 將除奶油和酸奶油之外的所有配料結合在慢燉鍋中。
- 蓋上並低溫烹飪4至6小時。
- 如果使用，加入奶油和酸奶油，再煮10分鐘。 根據需要品嚐並加入鹽和胡椒粉。 必要時用水或牛肉漿稀釋混合物。
在雞蛋麵 ，意大利面或米飯上配上沙拉醬。 如果需要，加入蒸西蘭花或蘆筍矛。
供應4人。
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| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 192 |
| 總脂肪 | 15克 |
| 飽和脂肪 | 9克 |
| 不飽和脂肪 | 4克 |
| 膽固醇 | 50毫克 |
| 鈉 | 177毫克 |
| 碳水化合物 | 10克 |
| 膳食纖維 | 3克 |
| 蛋白 | 6克 |