脆皮熏肉，融化的白切達干酪，以及甜美煙熏的自製番茄醬讓這款烤芝士三明治更加美味。 怕做番茄醬？ 不要！ 這個配方是任何人都可以做到的超級簡單不容易！
你需要什麼
- 番茄醬：
- 2磅。 切碎的西紅柿
- 半杯糖
- 1/2檸檬汁
- 1湯匙。 鮮薑，切碎
- 1撮研磨小茴香
- 1捏肉桂粉
- 1/4茶匙。 咖哩粉
- 1茶匙鹽
- 烤芝士三明治：
- 2片多粒麵包
- 3盎司。 白切達干酪
- 4片熟培根
- 1湯匙。 番茄醬
如何做到這一點
- 對於番茄醬 -
- 將番茄，糖，檸檬汁，生薑，小茴香，肉桂，咖哩粉和鹽加入不銹鋼鍋中，並將熱量調至中等水平。
- 一旦混合物開始沸騰，將熱量降低至中低，並繼續煨，經常攪拌，直至混合物減少並稠化成稠度一樣的果醬; 大約1小時。
- 烤奶酪三明治 -
- 將一半的白切達干酪加入一片多穀物麵包中，再加入番茄醬。
- 在上面加入培根，然後加入其餘的奶酪和剩餘的多粒麵包。
- 黃油夾在三明治的兩面。
- 將你的黃油三明治加入鑄鐵煎鍋或帕尼尼壓榨機中，然後將熱量調至中等水平。 燒烤三明治幾分鐘，直到麵包酥脆起來，奶酪開始融化。
- 當一面是金黃色時，輕輕翻轉三明治，讓另一面煮熟，直到它變脆，所有的奶酪融化。 切片前先取出，冷卻1分鐘，使奶酪不會立即滲出。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 1116 |
| 總脂肪 | 34克 |
| 飽和脂肪 | 18克 |
| 不飽和脂肪 | 10克 |
| 膽固醇 | 96毫克 |
| 鈉 | 1,062毫克 |
| 碳水化合物 | 173克 |
| 膳食纖維 | 14克 |
| 蛋白 | 40克 |