很久以前，粥是專門用穀物本身製成的，但是現在，大麥，西米和燕麥等穀物的磨碎版本可以很容易地用來製作粥。 這也意味著，現在穀物已經磨碎，烹飪時間大大縮短。 人們從不喜歡製作大麥粥的原因之一是由於穀物煮的時間長。 不再。 地面大麥粥迅速煮熟。 然而，這個配方使用整個大麥。
你需要什麼
如何做到這一點
將大麥浸泡在3/4杯水中1小時。
在小時結束時，將剩餘的3 1/2杯水與肉桂棒一起加入平底鍋中，蓋上鍋蓋並煮沸。
將浸過水的大麥以及浸泡液加入沸水中，用中火煮30分鐘或直至大麥變軟。
取出鍋中的熱量，用糖和牛奶調味，攪拌至完全結合。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 116 |
| 總脂肪 | 1克 |
| 飽和脂肪 | 0克 |
| 不飽和脂肪 | 0克 |
| 膽固醇 | 0毫克 |
| 鈉 | 11毫克 |
| 碳水化合物 | 25克 |
| 膳食纖維 | 7克 |
| 蛋白 | 4克 |