法式烤麵包的起源方式是，這是一種用盡麵包的方法。 因為當時（基本上就像中世紀時代），習慣上每天都要烤新鮮的麵包，所以如果你有前一天吃剩的東西，你必須弄清楚如何處理它。
而且很明顯，你的心態是，你寧願發明一種全新的食譜，也不願扔掉食物 - 因此，我們有法式烤麵包。
但事實證明，有點陳舊的麵包實際上是製作法式烤麵包的最佳選擇，因為陳舊的麵包比新鮮的麵包能吸收更多的蛋混合物。 如果你剛剛從烤箱中彈出的唯一麵包，你可以嘗試先微微烘烤一下。
但現實情況是，今天，我們大多數人都在商店買我們的麵包，這意味著無論如何（或者甚至更早）我們都可能烘焙出一塊全新的麵包，我敢打賭，你不會用完整麵包無論如何都是單日。 所以無論如何，你準備做法式烤麵包。
這種簡單的法國吐司配方可以通過添加肉桂，肉荳蔻或橙皮來修飾和增強。 對於成年的法式烤麵包，添加朗姆酒或白蘭地飛濺到乳蛋糕混合物。
你需要什麼
如何做到這一點
- 將烤箱預熱至200°F。
- 徹底打雞蛋。 打糖，半和香草。
- 將雞蛋混合物倒入淺玻璃盤中。 一英寸深的應該沒問題。
- 將烤盤加熱至中低，然後將黃油融化。
- 當您數到十個時，將幾片麵包浸泡在雞蛋中（但只有您的烤盤可以一次容納）。 翻轉它們並重複。
- 小心地從雞蛋中取出浸濕的切片，讓多餘的液體回流入盤中，然後將麵包轉移到烤盤上。 當底部金黃色時翻轉。 當其他邊也是金黃色時，從扒爐中取出。
- 立即服務法式烤麵包片，或將其轉移到烤箱中保存溫暖。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 242 |
| 總脂肪 | 18克 |
| 飽和脂肪 | 10克 |
| 不飽和脂肪 | 6克 |
| 膽固醇 | 245毫克 |
| 鈉 | 156毫克 |
| 碳水化合物 | 10克 |
| 膳食纖維 | 0克 |
| 蛋白 | 10克 |