01之06
如何去除豬肉肩部烘烤食譜 - 步驟1
豬肉肩肉烤。 豬肩燒烤非常便宜。 他們用骨頭烤得相當不錯，但骨頭會使雕刻變得困難。 一些屠夫會免費燒烤，而其他人則會收取更高的價格。 大約10分鐘內就可以輕鬆完成。 學習如何去除豬肩骨，最後可以用適合餡料的無骨烤豬肉，或者作為捲起和捆綁的無骨烤肉。 鋒利的剔骨刀是必不可少的。
你會需要：
•豬肩烤。
•鋒利的7或8英寸剔骨刀。
•砧板。02 06
如何去除豬肉肩部烘烤食譜 - 第2步
•將豬肉烤肉放在砧板上。
•找到烤肉兩端的骨頭。03年06月
如何去除豬肉肩肉食譜 - 第3步
•從烤骨頭露出的大塊烤肉開始。
•使用刀尖，小心地從骨頭的一側切下肉。04年6月
如何去除豬肉肩肉食譜 - 步驟4
•重複，在豬肩骨的另一側雕刻。
•骨骼應清晰暴露，以便您可以輕鬆雕刻骨骼以移除整個骨骼。05年06月
如何去除豬肉肩肉食譜 - 步驟5
•這是去除的豬肩骨。
•保存骨頭用於湯，豆或股票。
•骨頭可能在拉鍊袋中被凍結長達3個月，並吸出所有空氣。06年06月
如何去除豬肉肩肉食譜 - 第6步
這是脫脂豬肉肩部烤肉顯示肥胖的一面。 現在，您可以用最喜歡的餡料或擀麵杖將烤肉包起來，並將其係上無骨烤豬肉。
建議將對方的皮膚和脂肪層保持完好，以防止烘烤和烘烤。 如果需要，雕刻後易於去除脂肪表層。
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