如何在攪拌機中製作濃湯

一些安全提示

當煮熱湯時,浸泡式攪拌機是一種便利的工具。 你可以在平底鍋裡烹飪,只需很少或沒有額外的混亂。

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熱湯(或其他熱液體,就此而言)會在攪拌機中蒸汽膨脹,從而將頂部推開並導致混亂和燒傷危險。

當煮熱湯時,分批進行。 將攪拌器裝滿1/3至1/2,從攪拌器的蓋子上取下或鬆開中心蓋。

用折疊的抹布蓋住蓋子,混合時將其握住。 重複剩下的批次。

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