如果你有一個忙碌的一天,不要害怕。 使用這個食譜,把食物留在慢燉鍋裡,當你回家的時候,你就會有一頓不麻煩的食物! 這道菜不僅容易 - 很好吃!
如果烹飪時間過長,雞胸肉會變得稍微乾燥。 如果你要離開6個多小時,可以考慮用雞腿去骨。 大腿脂肪含量較高,因此它們保持濕潤和柔嫩。
蒸好的綠色蔬菜,如西蘭花,菠菜或青豆 ,是色彩和風味突出的極佳配菜選擇。 或者使用豌豆和胡蘿蔔或胡蘿蔔釉的組合。
你需要什麼
- 1(6盎司)包裝調味餡屑(“爐頂”型餡料混合物)
- 1大土豆(切成小骰子)
- 切碎6根大蔥
- 1/2杯切碎的芹菜
- 半杯水(或雞湯)
- 3湯匙融化的黃油,分開
- 1茶匙家禽調味料,分開
- 1至1磅重的雞里脊肉或無骨乳房
- 1(12盎司)罐雞肉汁(如Heinz Homestyle雞肉汁)
如何做到這一點
- 塗抹缸罐的側面和底部,或用不粘烹飪油噴灑。
- 在一個碗裡,將餡屑與馬鈴薯切塊,蔥,芹菜,2湯匙融化的黃油和1/2杯水或湯汁結合起來。
- 撒上大約1/2茶匙的家禽調味料。
- 頂部與雞塊填充。
- 將剩下的大湯匙黃油淋在雞肉上,撒上剩下的家禽調味料。
- 把肉汁倒在雞肉上。
- 蓋上蓋子並在低溫下煮4到6個小時,或者直到雞徹底煮熟。 雞的最低安全溫度為165 F.
| 營養指南(每份) | |
|---|---|
| 卡路里 | 696 |
| 總脂肪 | 37克 |
| 飽和脂肪 | 14克 |
| 不飽和脂肪 | 14克 |
| 膽固醇 | 146毫克 |
| 鈉 | 2,123毫克 |
| 碳水化合物 | 45克 |
| 膳食纖維 | 4克 |
| 蛋白 | 45克 |