這種簡單的蘑菇湯奶油是新鮮切片蘑菇，肉湯和調味料的組合。 將蘑菇在肉湯中燜20分鐘，然後加入牛奶或奶油。
要獲得額外的蘑菇味，將一些幹蘑菇浸泡在沸水中，並將它們與新鮮蘑菇一起加入。
看看讀者意見的一些額外的建議。
你需要什麼
如何做到這一點
- 在一個大鍋裡，加入蘑菇，開水，雞肉湯和洋蔥。 煮滾; 蓋上並煨20分鐘。
- 在另一個鍋裡融化黃油; 摻入麵粉中。 逐漸加入牛奶; 煮，不斷攪拌，直到變稠。
- 在蘑菇混合物中加入醬汁並用鹽和胡椒調味。
- 如果需要，混合一些或所有的湯。 請參閱： 如何在攪拌機中製作濃湯
約6杯。
讀者評論
- “外面變冷了，這是一道美妙的湯，讓我想起了家中的舊日，湯和餅乾，愛它 - 你也會！” 地理
- “我們真的很喜歡這種湯......這麼奶油和黃油，我加了熟雞肉，這真棒。” Chaf
- “這很容易製作，下一次，因為我是一個巨大的蘑菇愛好者，我會添加整個按鈕蘑菇....還有很多！我的孩子們也喜歡這個。 TR
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| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 301 |
| 總脂肪 | 23克 |
| 飽和脂肪 | 14克 |
| 不飽和脂肪 | 7克 |
| 膽固醇 | 63毫克 |
| 鈉 | 991毫克 |
| 碳水化合物 | 19克 |
| 膳食纖維 | 2克 |
| 蛋白 | 7克 |