偷獵完美的雞蛋比你想像的要容易得多! 在水中製造一個漩渦池,在水中加入醋,並且在蛋殼仍然在殼內烹煮蛋約十秒鐘,這些都是超級簡單教程的一部分!
01之06
在幾個簡單的步驟中煮雞蛋
鱷梨麵包上的荷包蛋看起來非常漂亮,不是嗎? 他們在雞蛋Benedict中也很棒! 在溫暖蓬鬆的英式鬆餅上加上一些荷蘭蛋糕 ,讓這些寶寶頂著......天堂 !
02 06
煮雞蛋
開始在一個大小的鍋裡開水。 將清潔好的雞蛋加入鍋中10秒鐘。 用開槽勺取出雞蛋,放在一邊冷卻。 小心點,它會很熱! 將一湯匙醋加入水中。
03年06月
破解蛋
一旦足夠涼爽就可以將雞蛋打碎成一個小碗。 把水倒入一個小火,沸騰起來,更容易攪動雞蛋。
04年6月
漩渦它!
用開槽的勺子通過攪拌水以一個圓周運動攪動水。
05年06月
轉儲蛋
將小碗裡的雞蛋倒入水漩渦的中心(想想風暴的眼睛!)。 繼續用勺子圍繞鍋的邊緣旋轉水。 漩渦會使蛋清覆蓋蛋黃。 在烹飪過程中,請小心不要用勺子接觸雞蛋。
06年06月
刪除蛋
大約1 1/2分鐘後,蛋清會凝固,蛋黃仍然很好,流鼻涕(你無法看到蛋黃)。 白色看起來會稍微堅挺。 用開槽勺子取出雞蛋,放在紙巾上。 在你最喜歡的菜中使用它!