偷獵完美的雞蛋比你想像的要容易得多! 在水中製造一個漩渦池,在水中加入醋,並且在蛋殼仍然在殼內烹煮蛋約十秒鐘,這些都是超級簡單教程的一部分!
01之06
在幾個簡單的步驟中煮雞蛋
Leah Maroney 鱷梨麵包上的荷包蛋看起來非常漂亮,不是嗎? 他們在雞蛋Benedict中也很棒! 在溫暖蓬鬆的英式鬆餅上加上一些荷蘭蛋糕 ,讓這些寶寶頂著......天堂 !
02 06
煮雞蛋
Leah Maroney 開始在一個大小的鍋裡開水。 將清潔好的雞蛋加入鍋中10秒鐘。 用開槽勺取出雞蛋,放在一邊冷卻。 小心點,它會很熱! 將一湯匙醋加入水中。
03年06月
破解蛋
Leah Maroney 一旦足夠涼爽就可以將雞蛋打碎成一個小碗。 把水倒入一個小火,沸騰起來,更容易攪動雞蛋。
04年6月
漩渦它!
Leah Maroney 用開槽的勺子通過攪拌水以一個圓周運動攪動水。
05年06月
轉儲蛋
Leah Maroney 將小碗裡的雞蛋倒入水漩渦的中心(想想風暴的眼睛!)。 繼續用勺子圍繞鍋的邊緣旋轉水。 漩渦會使蛋清覆蓋蛋黃。 在烹飪過程中,請小心不要用勺子接觸雞蛋。
06年06月
刪除蛋
Leah Maroney 大約1 1/2分鐘後,蛋清會凝固,蛋黃仍然很好,流鼻涕(你無法看到蛋黃)。 白色看起來會稍微堅挺。 用開槽勺子取出雞蛋,放在紙巾上。 在你最喜歡的菜中使用它!