傳統上,點心是為了與一個團體一起享用,讓您可以品嚐大量的食物。 但沒有理由不能在家裡製作你最喜歡的點心菜。 許多點心項目可以納入主餐 - 例如,餃子可以代替米飯或麵條。 這是我最喜歡的點心食譜。
09年01月
中國餃子(餃子) 這些北方的中國餃子被認為是幸運的食物,因為它們與中國古代的錢相似。 雖然餃子是一種傳統的中國新年食品,但許多家庭在其他特殊場合如生日時也會這樣做。 這種餃子食譜有豬肉或牛肉餡,並且已被讀者評定為5分滿分。09年02月
春捲春捲起源於春節,原本是春季收穫的蔬菜。 這些春捲的餡包括叉燒豬肉和中國干蘑菇(乾香菇),以及胡蘿蔔切絲,紅甜椒和綠豆芽。 簡單地用春捲,或者用簡單的醬油和米醋蘸醬。
蔬菜春捲09年3月
炭燒包(蒸豬肉包子)你會在任何一家點心餐廳找到這些 - 包著烤豬肉的饅頭。
09年9月4日
蒸牛肉球這個食譜來自Evelyn Chau ,他指出豆瓣會吸收調味牛肉的味道。 它包括中國/亞洲市場上的干柑橘皮。
09年05月05日
珍珠球珍珠球是豬肉丸子,用糯米捲起來然後蒸。 這個名字來源於烹飪後的光澤,珍珠般的顏色,這要歸功於糯米包衣。 糯米也叫做糯米 ,在中國/亞洲市場銷售。
09年06月
鍋貼最簡單的一種中國餃子,一面煎,一面煎,然後蒸。 據傳說,當一名廚師不小心燒了一批餃子並決定為他們服務時,便發明了燉鍋。 理想的情況下,potstickers應該在底部酥脆,頂部柔軟光滑。
蔬菜Potstickers
如何凍結Potstickers09年7月
蕪菁蛋糕糯米粉(糯米粉)可在中國/亞洲市場購買。 像其他中式蛋糕一樣,蘿蔔糕是蒸而不是烘烤的。 在服務之前,蛋糕片被炸。09年08月08日
芒果布丁這個配方來自廚師/食譜作者Stephen Wong。
如何製作芒果布丁 - 一步一步的照片說明09年9月9日
椰子小圓麵包(雞尾酒小圓麵包) 這些軟包子充滿了用椰子片製成的黃油椰子餡。