如何拋棄玉米

我的生活中隱藏了許多玉米。 作為一個孩子，我們的大家庭將在夏季的周末聚集在我們的小屋裡，而我的工作是去掉每個人都在北邊的農場買的新鮮甜玉米。 下面是我發現的最好，最快，沒有外部技術的方法，同時仍然通過我祖母的無絲測試。 我一直在看著人們輕輕剝下一層果殼。 這讓我很痛苦。

注意：有些人喜歡在微波爐中用玉米穗爆炸2或3分鐘，因為蒸汽的產生使得玉米棒非常容易剝落。 它可以工作，但微波爐並不總是可用的，我並不總是希望我的玉米在開始使用前熟透一點。

• 07年1月

  從新鮮的耳朵開始

  尋找緊貼玉米的牢固新鮮玉米穗。 外皮的末端應看起來新鮮切割。 奇怪的是，伸出頂部的絲線可以變成褐色和萎。。 只要避免任何真正的潮濕沒有下降到外殼。

• 07年2月

  檢查內核

  如果可能的話，將市場上的一部分果殼拉回來，看內核是否看起來光亮而豐滿。 如果我當天正在使用玉米，我甚至知道如果他們為它設置了箱子，它就會在市場上銷售。

• 03年7月

  在頂部分開外殼

  許多人通過一次拉下一兩片葉子來碾玉米。 這確實有效，但需要很長時間。 我很久以前就知道要走到耳朵的頂端，將絲分成兩半，然後開始拉動。

• 04年7月

  把外殼拉下來

  將大塊的外殼拉下來，以揭示充滿內核的玉米棒。

  從絲綢流甦的頂部開始，拉下另一段外皮。 我經常可以在兩個大的部分中放入一個玉米穗，但是更大的玉米棒或那些帶有特別緊的h殼的玉米可能需要三個部分。

• 07年05月

  剝去外殼

  一旦所有的外皮被拉回來揭示玉米粒下面的耳朵，從玉米穗上剝下外殼。

• 06年7月

  刪除任何絲綢

  可能有絲絲粘在穀粒上。 簡單地把這些關掉。 有特殊的刷子，但我從來沒有發現它們都有效。 有些人建議使用乾紙巾來抓住和脫落絲綢。 再說一遍，我從來沒有發現過比用手指摘下它更有效的方法，但如果你喜歡的話，可以嘗試一下。

• 07年7月

  玉米片已準備好使用

  用剩下的耳朵重複一次，然後準備使用玉米。 要自行使用內核，請參閱如何切割玉米粒 ，或查看如何烹飪玉米以獲得有關煮，蒸和燒烤的技巧，以及10個甜玉米食譜以獲得更多創意。