真正的岩石並不完美,你也不應該是這樣
使用方旦糖或口香糖糊很容易製作逼真的外觀石塊。 這是任何具有自然主題的蛋糕設計的絕佳補充。 您還可以為石牆創建石塊,為路徑創建小石子,或者為焦點創建巨石。
創建軟糖岩石是一項有趣的項目,應該只需要幾分鐘時間,這對初學者來說是完美的。 但是,有一些技巧可以確保你的岩石變得盡可能真實。
在你開始塑造岩石之前
在開始製作軟糖岩石之前,先研究幾塊大小的岩石。 注意岩石從來不是純色或完美的形狀。 另外,請注意,每塊岩石都與其他岩石非常不同。 所以你的蛋糕上的岩石也不應該是完美的! 這使您可以自由創造各種形狀和大小的岩石,同時也可以讓您擺脫追求完美。 與你的岩石玩得開心!
用軟糖雕刻你的岩石非常簡單。 根據你需要的岩石數量和大小,完成這項任務需要15分鐘或更少的時間。 你需要讓他們在將它們添加到蛋糕設計之前乾燥過夜。
收集你的用品
要製造石塊,你只需要一些用品和你的想像力。 如果你喜歡,在你的工作台附近保留一些真正的岩石作為靈感。
- 白色,捲起的軟糖。 揉軟糖,使其柔韌順滑。
- 玉米澱粉。 在推出和使用軟糖時常用。 工作表面上的輕微灰塵會阻止軟糖粘附。
- 食用色素。 天然的岩石顏色,如棕色,黑色和灰色是完美的。 不要完全混合顏色。 相反,留下條紋會在岩石表面形成靜脈,斑點和其他缺陷。
- 塑料手套。 拉動和使用軟糖和食用色素時,戴上手套以避免弄髒皮膚總是個好主意。
如何塑造軟糖岩石
現在,有趣的部分。 塑造岩石對於初學者來說是一個很好的項目,因為沒有正確或錯誤的方法來創建它們。 拉軟糖和食用色素也是很好的做法。
- 從一個拳頭大小的捲狀軟糖開始,並用牙籤在幾個不同的點上添加黑色,棕色和灰色的食用色素。
- 慢慢拉出軟糖,將顏色混合進去,並註意在成品球中留下黑色和灰色的條紋。 翻轉軟糖也創造有趣的顏色模式。
- 多吃一些白色的軟糖,並將其添加到有色條紋的軟糖中。
- 繼續拉動軟糖直到成品看起來像一塊脈石。
- 根據您的蛋糕設計需要,將色彩豐富的方糖球打碎成各種大小的小石塊。
- 放在一邊晾乾。