注意粘性戀人! 你最喜歡的耐嚼食物很容易製作! 沒錯,不再依賴那些可能有耐嚼味道的老包,也許過時的軟糖會讓你度過一個渴望。 現在,您可以在家庭廚房中重新製作出柔軟,耐嚼的魔法!
這些簡單的糖果糖果很容易,但是它們比商店購買的糖果糖果更加美味。 最重要的是,你可以通過選擇你喜歡的風味和挑選有趣的糖果模具形狀來定制它們。
您可以使用任何您喜歡的各種模具,從昂貴的金屬或聚碳酸酯材料到廉價的薄塑料模具 - 它們都可以很好地工作。 這個配方產生大約20個1.5“糖果,根據模具的確切尺寸和深度,你會得到更多或更少。
如果你沒有糖果模具,你也可以使用冰塊托盤(有很多可愛的矽膠可用的不同形狀!),或者只是將混合物倒入平底鍋中,然後切成小方塊或其他形狀當它被設置。 糖果模具使糖果可塑,但無論您如何為它們服務,它們的味道都一樣好!
想要更多的糖果糖果樂趣? 嘗試這些流行的食譜自製 軟糖 熊和可樂軟糖 !
你需要什麼
- 1包(3盎司)調味明膠(如Jell-O品牌)
- 6個1/4盎司包裝(總共1.5盎司)無味明膠
- 1/2杯冷水
- 您選擇的糖果模具
- 不粘鍋烹飪噴霧
如何做到這一點
1.準備糖果模具,確保它們清潔乾燥,然後用非常輕的不粘烹飪噴霧塗層噴灑。 將模具放在烤盤上。
2.將無味的明膠,調味明膠和冷水放入小鍋中。 將所有東西都攪拌均勻,直至凝膠結合,明膠溶解。
3.用中火將平底鍋放在爐子上。 在混合物變熱並變成液體時偶爾繼續攪拌。
4.一旦膠質混合物充分液化,將鍋從加熱器中取出,然後將明膠倒入量杯或其他帶有壺嘴的容器中。 用明膠仔細填充每個腔體,然後將帶有糖果模具的烤盤轉移到冰箱中,以便軟糖可以完全凝固。
5.糖果一旦放好後,小心地將糖果的兩邊從模具邊緣推向中心,然後將它們拉出模具,將糖果取出。
6.自製軟糖可以存放在冰箱內的密封容器中或在室溫下冷藏數週。
營養指南(每份) | |
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卡路里 | 42 |
總脂肪 | 0克 |
飽和脂肪 | 0克 |
不飽和脂肪 | 0克 |
膽固醇 | 0毫克 |
鈉 | 25毫克 |
碳水化合物 | 0克 |
膳食纖維 | 0克 |
蛋白 | 11克 |