07年1月
鹽水火雞胸肉
Leah Maroney 解凍火雞 (這需要2到3天的時間)。 在內外用鹽和胡椒來解凍解凍的火雞,並放在一邊。
準備火雞鹽水並將火雞放入裡面。 在冰箱裡存放過夜。
拿出一個大玻璃或金屬烤盤放在一邊。
07年2月
沖洗並烘乾火雞胸肉
Leah Maroney 沖洗火雞胸部,然後用紙巾將其完全擦乾,以吸收多餘的液體。 這將有助於黃油堅持到火雞。
03年7月
傳播黃油
Leah Maroney 將一湯匙百里香,牛至和大蒜粉加入軟化的黃油棒中。
用黃油塗抹火雞,確保將黃油塗抹在皮下。
04年7月
填滿鳥
Leah Maroney 將火雞胸部開口側朝上並將勺子填入空腔中。 不要裝入它,只需填滿它。
07年05月
烤火雞胸肉
Leah Maroney 將烤箱加熱到350°F。
然後將充滿乳房的一側放在鍋裡。 你可以用廚房繩子把乳房綁在一起,或者直接把它留下。
如果需要,將1/2杯雞肉湯倒入平底鍋,再加入芹菜,洋蔥和胡蘿蔔。 將火雞胸部放入預熱的烤箱中。
06年7月
巴斯特雖然烤
Leah Maroney 在烘焙過程中多次烘烤鳥 。 不要忘記將暴露的餡料塗上,以免干燥並保持吸味。
當插入乳房最厚部分的肉溫計註冊165 F時,火雞乳房就完成了。 根據火雞胸部的大小,它應該需要2到3個小時。
從烤箱中取出,用鋁箔覆蓋,放置10分鐘。 用這個時間來完成肉汁和土豆!
07年7月
雕刻和吃!
Leah Maroney 火雞胸部休息後,將其雕刻並用肉汁和您 最喜愛的 麵食服務!