在這款蒙特利爾特產中加入調味醬的排骨。
你需要什麼
- 3磅排骨*
- 醬：
- 1 1/2杯紅糖
- 1 1/2杯水
- 4-5個蒜瓣
- 4個半湯匙淡醬油
- 1 1/2湯匙
- 幹芥末
如何做到這一點
1.將一大壺水燒開。 將肋骨切開。 將排骨加入沸水中，蓋上蓋子，燉30分鐘直至嫩。
2.排骨時，將醬汁成分（紅糖，水，蒜瓣， 淡醬油和乾芥末）混合在一起。
3.從鍋中取出排骨，將肉切成兩塊骨頭。 如果你喜歡，把豬肉湯放在另一個配方中。
清理鍋。
4.將調味料加入鍋中，煮沸。 加入排骨，煮沸，並燉10-15分鐘。 供應4至6。
*這個食譜是非常適應性的 - 你也可以使用2或4磅的排骨，並相應地調整其他成分。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 1060 |
| 總脂肪 | 69克 |
| 飽和脂肪 | 25克 |
| 不飽和脂肪 | 31克 |
| 膽固醇 | 274毫克 |
| 鈉 | 967毫克 |
| 碳水化合物 | 38克 |
| 膳食纖維 | 1克 |
| 蛋白 | 69克 |