09年01月
如何製作冰淇淋Bombe
冰淇淋炸彈是一種簡單的層狀冰激凌菜餚,會給您的客人留下深刻的印象。 只是不要告訴他們放在一起是多麼簡單。 你甚至可以使用你最喜歡的商店買冰淇淋和果汁冰糕來創建它。 在這裡,我們將巧克力和草莓冰淇淋與我最喜愛的芒果冰糕一起使用 ,但您可以嘗試使用您喜歡的任何風味組合。 畢竟,最好的食譜是容易個性化的食譜!
收集您的設備:您將需要三個冷凍安全碗,如不銹鋼或Pyrex。 最大的應該是2至2.5夸脫,其他兩個應該嵌入其中。 你還需要一把鏟子,保鮮膜和三種口味的冰淇淋或果汁冰糕。
對於這款冰淇淋,我們使用巧克力和草莓冰淇淋,加上芒果冰沙作為中心。 水果冰糕是一個很好的選擇,因為它們具有如此鮮豔的色彩。
09年02月
開始你的冰淇淋Bombe
開始之前,讓冰淇淋的第一口味在冰箱中軟化約30分鐘。 給冰淇淋一個很好的攪拌,並用堅硬的抹刀將冰淇淋均勻地舖在最大的碗的兩側。
09年3月
創建一個均勻的冰淇淋層
用保鮮膜包裹第二個碗的外部。 用力將碗壓入冰淇淋中以形成均勻的層。
09年9月4日
凍結冰淇淋直到牢固設置
將第二個碗放在第一個碗中,然後放入冷凍室中直至堅固。 同時,將冰淇淋的第二味放入冰箱軟化。
09年05月05日
給你的貝貝添加第二種冰淇淋味道
重複此過程,將第二道冰淇淋或冰糕塗在第一道冰淇淋或冰糕上,用塑料包裝將最小的碗的外部包裹起來,然後用力按壓以形成均勻的層。 凍結設置第二種風味。
將冰淇淋的最後味道放入冰箱中軟化約30分鐘。
09年06月
添加第三和最後的冰淇淋味道
取出碗並用剩下的空間填充最後一道冰淇淋或果汁冰糕。 返回冰箱至少一個小時,以便完全凝固。
09年7月
使用熱水來取消你的Bombe
用熱水填滿你的水槽。 小心地將碗浸入水中10秒鐘。 你正在嘗試融化冰淇淋的邊緣,以便它從碗中釋放出來。
09年08月08日
將冰淇淋Bombe翻轉放在盤子上
在浸入熱水中之後立即將碗翻轉過來。 您可能需要使用小抹刀或小刀來幫助將冰淇淋從碗中分離出來。
09年9月9日
切片和服務你的冰淇淋Bombe
最後一次將冰淇淋放回冷凍室進行固定。 使用重型鋒利的刀切片炸彈般的餡餅,享受! 你可以用最喜歡的醬汁,新鮮的奶油或薄荷小枝來裝飾盤子,或者只是照原樣。
提示和更改
- 你可以使用任何你喜歡的三種冰淇淋口味,但是嘗試選擇具有不同顏色的冰淇淋口味。 一個明亮的冰糕會讓你的冰淇淋炸彈變得美麗! 我喜歡使用芒果或覆盆子果汁冰糕,因為它們的大膽口味和色彩。
- 完成演示。 在添加第三種香料之後,在第一種香料的底部塗抹第一種香料,為您的冰淇淋炸彈創造不同的外觀。 不要忘記在將它從碗中取出之前將其完全凍結。
- 給你的甜點添加一些蛋糕。 對於更有趣的東西,在整個底部放一層薄薄的冰淇淋,然後在上面按一層蛋糕。 即時冰淇淋蛋糕!