如何製作巧克力碗

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收集你的成分

對於一個容易打印的食譜，請參閱這個巧克力碗配方頁面 。

要製作巧克力碗，首先要收集您的食材。 你會需要：

• 小型“水彈”氣球，或者你能找到的最小的氣球
• 巧克力糖果塗層或調味巧克力

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融化糖果塗層

開始融化巧克力糖果塗層或調整巧克力 。 你不想使用未經調節的巧克力，因為它會在室溫下變軟，而且你的碗可能不會很好地保持它們的形狀。 將熔化的塗層或回火的巧克力放在一邊冷卻，使其不再溫熱。 如果浸泡氣球時巧克力太熱，它們可能會爆炸，這不僅令人失望，而且令人討厭清理！ 所以，讓那塊巧克力保持涼爽，直到它幾乎沒有變暖，但不是很涼爽，以至於它開始凝固。

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炸毀氣球

當巧克力正在冷卻時，將氣球炸成所需的大小，然後系上它們。 有可能會彈出一些氣球或一些巧克力碗可能破裂，所以為了以防萬一，請多打幾下。 用蠟紙或箔覆蓋烤盤。

04年10月

用巧克力蘸氣球

用頂部的結握住氣球，然後慢慢將氣球的底部浸入室溫巧克力中。 輕輕地移動使氣球適應氣溫。 浸泡直到巧克力深度達到你想要的碗的深度 - 如果巧克力僅在氣球兩側的一半出現，最簡單的辦法就是去除氣球。

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將氣球放在托盤上

輕輕地從巧克力中取出氣球，並將其仔細放在準備好的烤盤上。 重複，直到你蘸了所有的氣球，再加上你的演員。

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讓巧克力套裝

讓氣球坐在室溫下直到巧克力或塗層完全凝固。 一旦塗層固化後，簡單地冷卻托盤，使巧克力更硬 - 這將更容易去除氣球。

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鬆開氣球周圍的巧克力

為了將氣球取出，首先輕輕按壓兩側，打破氣球和巧克力之間的密封。

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在氣球頂部做一個小碎片

用指尖抓住氣球下方的氣球，輕輕在指尖上方切開一個狹縫，以便在氣流逸出時控制氣流。 慢慢地從氣球釋放空氣，並且像你一樣，氣球將從碗的兩側拉開。

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從巧克力碗裡面拉氣球

輕輕地將氣球從碗的內部剝離。 如果它彈出，剝掉仍粘在氣球上的一部分，然後輕輕將其拉開。 如果你有困難，讓它坐下來再回來 - 氣球經常會在它坐下後自行開始剝離。

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你的巧克力碗現在完成了！

一旦你所有的巧克力碗都拿走了氣球，他們現在就可以使用！ 用冰淇淋，慕斯，鮮奶油，冷甜點湯或糖果填充它們，就像在這個金罐子食譜中一樣 。 在低溫室溫下將巧克力碗放在蠟紙層之間。