孟菲斯肋骨擦與辣椒粉和辣椒食譜

這種混合物對排骨有很好的磨擦作用，或者用於烤鄉村風格的排骨或排骨。

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易烘焙的排骨
醃製的烤排骨

你需要什麼

• 2湯匙大蒜粉
• 2湯匙洋蔥粉
• 2湯匙黑胡椒
• 1湯匙鹽
• 2湯匙
• 辣椒粉
• 2湯匙孜然粉
• 2湯匙紅糖
• 3至4湯匙辣椒粉

如何做到這一點

1. 將所有材料混合在一個碗中。
2. 用每塊肋骨1-2湯匙擦調味。 我使用更多，因為我喜歡它們很熱。
3. 把它放在單層的格柵上，遠離直接的熱源。 在低溫下慢慢烹調1 1/2至2小時。
4. 烹飪後，我將肋骨包裹在箔片中，讓它們休息30分鐘。 這使得非常柔軟的肋骨。

使約1 1/4杯。