這些烤排骨口味美味的自製醬。
容易的番茄醬基醬包括辣椒粉和辣椒粉，辣醬油，醋和調味料，不添加糖。 如果你喜歡辣醬，嘗試用糖蜜或波旁醬調味 。
對於烤的味道，最後15分鐘將烤好的排骨轉移到烤架上。
也可以看看
烤箱燒烤豬肉排骨
你需要什麼
- 4磅豬肉排骨
- 2個中等大小的洋蔥切片
- 2茶匙醋
- 2茶匙辣醬油
- 1茶匙鹽
- 1茶匙匈牙利辣椒粉
- 1/4至1/2茶匙地面辣椒
- 1/2茶匙黑胡椒粉
- 1茶匙辣椒粉
- 3/4杯番茄醬
- 3/4杯水
如何做到這一點
- 將烤箱加熱至350°F
- 去除肋骨背面的銀色皮膚。 用毛巾或紙巾抓住銀色皮膚的一端並將其拉下。
- 將機架切成服務尺寸的部分。 撒上鹽和胡椒排骨。
- 將肋骨放在箔襯裡的烤盤中並用洋蔥蓋住。
- 結合剩餘的成分; 倒在肋骨上。
- 用金屬箔緊緊蓋住鍋，並在預熱的烤箱中烘烤約1.5小時。 巴斯特偶爾換幾次排骨。
- 取下鋁箔並繼續烘烤約15分鐘，使排骨變褐。
變異
- 為了更甜的醬，加一湯匙或兩個紅糖或糖蜜。
- 對於烤排骨，取下鋁箔並將肋骨轉移到熱氣或炭烤架上。 再煮約15分鐘，或直至變成褐色。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 764 |
| 總脂肪 | 41克 |
| 飽和脂肪 | 14克 |
| 不飽和脂肪 | 18克 |
| 膽固醇 | 262毫克 |
| 鈉 | 486毫克 |
| 碳水化合物 | 12克 |
| 膳食纖維 | 1克 |
| 蛋白 | 82克 |