佐治亞地方食物

喬治亞州的桃子和山核桃是世界聞名的，但在格魯吉亞當地吃的不僅僅是桃子冰淇淋和山核桃派。 格魯吉亞有許多當地的食物愛好者。 要找到志趣相投的人，請查看慢餐美國亞特蘭大的事件和更多的資源。

• 01之04

  格魯吉亞時令水果和蔬菜

  格魯吉亞溫和的冬季和長而緩慢的生長季節意味著許多水果和蔬菜可以在比該國其他地區延伸更長的時間。 當然，南部最喜歡的蔬菜，秋葵和豆類，這是廣泛的可用，你可以看到這個指南喬治亞季節性水果和蔬菜 。

• 04年02月

  格魯吉亞農民市場

  格魯吉亞是一個大大小小的農貿市場，其中許多地方出售當地和可持續種植的農產品，以及放牧的肉類和雞蛋以及當地收穫的蜂蜜。 市場遍布; 開始在農民市場購物的這些技巧 。

• 03之04

  格魯吉亞桃子

  佐治亞州的桃子很有名 - 它們都是在樹上生長的字面意義的桃子，還有那些也被稱為“南方貝爾”的比喻！ 我們將關注這裡的水果。 喬治亞州有四十多種桃子種植，但商業作物集中在中部地區。

  為黃桃找一個金黃色的背景顏色，為白色的桃子找一個奶油色的黃色。 請注意，某些桃子的紅色腮紅特徵並不表示成熟。 了解如何選擇，儲存和使用桃子 。

• 04年4月

  佐治亞牧場和草食肉類

  格魯吉亞擁有多個農場，採用再生耕作和放牧方式。 您可以直接從他們那裡找到草食和牧草，或者在當地市場尋找他們的產品。

  • 大自然的和諧農場肉CSA的成員資格有限，往往需要等待，但他們的傳統火雞和草飼牛肉也可以在農場出售，也可以通過購買俱樂部。
  • 白橡樹牧場飼養草飼牛肉並通過Publix市場出售。
  • 卡爾頓農場銷售草飼牛肉，放牧家禽和豬肉以及有機蔬菜。 在線訂購或加入他們的CSA 。