這種流行的蘋果酥是用新鮮切片的蘋果和肉桂製成的，用麵粉，黃油和糖的易碎混合物製成。
隨意添加切碎的山核桃或核桃的頂部混合物添加緊縮和味道。 一位參觀者評論說，她使用了6個大的格蘭尼史密斯蘋果，並稍微增加了頂部混合物。 她在一個8英寸的方形烤盤中烤酥。
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蘋果酥與燕麥頂部
你需要什麼
- 4個大蘋果或約6個中等（4至5杯切片）
- 1茶匙肉桂粉
- 1/4茶匙鹽
- 半杯水
- 對於Topping
- 1杯砂糖
- 1根棍子（4盎司）黃油
- 3/4杯通用麵粉
如何做到這一點
- 將烤箱加熱到350°F。
- 黃油一個10英寸深盤菜盤。
- 去皮和核心的蘋果。 切成薄片。 你應該有4到5杯蘋果片。
- 將蘋果片放入準備好的餡餅盤中，與肉桂和鹽的灑水交替。 將1/2杯水倒在蘋果片上。
- 在攪拌碗中，將糖，黃油和麵粉與指尖或糕點攪拌器混合在一起，直至易碎。 撒在蘋果上。
- 在預熱的烤箱中烤蘋果脆，直到蘋果嫩，頂部變成褐色，約35至45分鐘。
- 用一勺冰淇淋或一層厚厚的奶油即可享受清爽的溫暖。 或者將其放入冷藏或室溫下加甜奶油和肉桂粉撒上。
蘋果脆片6。
提示和變化
用打頂的紅糖代替砂糖。
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| 卡路里 | 354 |
| 總脂肪 | 18克 |
| 飽和脂肪 | 10克 |
| 不飽和脂肪 | 6克 |
| 膽固醇 | 41毫克 |
| 鈉 | 238毫克 |
| 碳水化合物 | 50克 |
| 膳食纖維 | 2克 |
| 蛋白 | 2克 |