健康的預算餐
當錢很緊時,我們很多人不經常吃東西。 鑑於許多餐館的飯菜脂肪和卡路里都很高,這在體重管理方面可能是一件好事。 在家裡,你可以控制吃什麼,吃多少。 然而,危險在於我們可能會採用價格便宜但過度加工的包裝食品,這些食品在卡路里,脂肪,鈉和其他添加劑中的含量可能相對較高:包裝拉麵,罐裝濃縮湯,餐盒,盒裝通心粉和奶酪 ,罐頭燉肉,加工奶酪產品。
還有其他更健康的食品室產品,我們可以用來製作優質,便宜的低脂肪膳食:
水中的金槍魚罐頭,全麥麵條,全麥麵包,西紅柿罐頭,乾或低鈉罐頭豆, 朝鮮薊心 ,小扁豆,全穀物蒸粗麥粉和其他穀物,玉米粥和低鈉湯均可放入很好地用來製作價格低廉的營養餐。
如果您將這些標準配料與菠菜,豌豆,胡蘿蔔,洋蔥, 甜椒 ,芹菜,蘑菇和少量大宗包裝的瘦肉或冷凍魚等冷凍或新鮮蔬菜結合使用,您可以將大量美味全家人都會喜歡的低脂菜餚。
如果你想製作奶油沙司,你可以使用低脂或無脂牛奶和玉米澱粉。 使用淺色軟奶油奶酪,低脂硬奶酪,低脂酸奶油,無脂肪的一半和一半的無脂肪純希臘酸奶。
以下是您可以在今天使用以下物品製作的廉價餐具餐具的一些示例:
- 燴飯:長粒或短粒米,無脂湯,蘑菇,洋蔥,大蒜
- 蘋果和奶酪:全麥肘通心粉,脫脂牛奶,玉米澱粉,低脂奶酪,芥末
- Marinara醬意大利面:全麥意大利麵條或通心粉,大蒜,罐裝,無鹽加蕃茄,乾草藥
- 金槍魚麵條砂鍋 :金槍魚罐頭,全麥麵條,冷凍豌豆,麵包屑,脫脂牛奶,玉米澱粉,低脂起司
- 印第安米和豆:全穀物米,低鈉罐頭豆,洋蔥,無鹽的Cajun調料
- 鷹嘴豆 咖哩:洋蔥,大蒜,無脂蔬菜湯,番茄罐頭, 鷹嘴豆 (鷹嘴豆), 咖哩粉
- 烤魚/雞肉:新鮮或冷凍去皮雞胸肉或瘦白魚,乾草藥/香料, 新鮮或冷凍蔬菜 ,大米,罐裝西紅柿
- 烤土豆:馬鈴薯泥,罐裝素食烤豆 ,少量低脂奶酪; 或莎莎和無脂酸奶油
- 辣椒:有或沒有超瘦牛肉/火雞,洋蔥,辣椒粉,孜然,豆類,西紅柿罐頭,墨西哥胡椒罐頭
這些只是一些基本的想法。 你如何設法在預算中吃得健康?