這種快速而簡單的蝦蘸只需幾分鐘即可修復，而且這是一種美味的蘸料，可與餅乾，薯片或蔬菜一起食用。
奶油芝士，酸奶油和意大利調料混合物的組合是美味的，但它不會帶走蝦的味道。 切碎的新鮮歐芹為沙拉增添了色彩，但完全可以選擇。
您可以在這種簡單的調味食譜中使用其他海鮮，或者加入一些切碎的烤山核桃，切碎的烤紅辣椒或切碎的韭菜以獲得額外的顏色和質感。 請參閱說明下方的變體意見。
你需要什麼
- 1（3盎司）包奶油起司（
- 軟化 ）
- 1杯酸奶油
- 2茶匙檸檬汁
- 1個信封意大利調料組合（例如Good Seasons，Simply Organic和Wishbone）
- 1（4盎司）可以將小蝦（排乾和粗切）
- 鹽和胡椒粉調味
- 可選：1-2湯匙新鮮切碎的歐芹
- 可選：少許熱醬（嘗起來）
如何做到這一點
- 將奶油乾酪和酸奶油放入中等大小的碗中。 打混合物，直到光滑和奶油。
- 打在檸檬汁和意大利醬混合物中，然後攪拌蝦。 品嚐並加入鹽和新鮮研磨的黑胡椒，調味。
- 如果需要，攪拌1或2湯匙的新鮮切碎的歐芹。
- 放入冰箱冷藏至少一小時後再放入。
- 配上薯片，蔬菜或各種餅乾。
變化和服務的想法
- 用4到6盎司的瀝乾蝦片切碎的蟹肉。
- 用切碎的蝦取代一罐煙熏牡蠣。 將它們與鹽和胡椒以及可選的歐芹和辣醬一起折疊到浸漬混合物中。
- 充當生芹菜棒或小空心西紅柿的餡料。