來自日本最古老的釀酒廠的偉大威士忌
日本威士忌逐漸開始出現在美國各地更好的酒吧和餐館中。 儘管大多數美國威士忌酒者還處於初級階段，但日本威士忌通常受到有經驗的威士忌鑑賞家的高度重視。
來自山崎的12年的產品完美地引入了日本威士忌的世界，它的微妙，甜蜜的味道既精緻又令人滿意。
關於三得利的威士忌
一些最好的日本威士忌由三得利釀造，經營兩家釀酒廠並生產三種標籤。
來自白州酒廠的威士忌只是剛剛發佈到美國市場，並且包含了一個夢幻般的範圍。 在山崎生產的威士忌也同樣令人印象深刻，這個位置有著日本最古老的威士忌酒廠的區別。 Hibiki是三得利生產的第三個品牌標籤，這是來自這兩個釀酒廠的威士忌混合。
山崎12歲的回顧
日本威士忌仿照蘇格蘭威士忌工業，並生產單一麥芽和混合物。
山崎12年單一麥芽的一個顯著區別是洗滌（或在蒸餾前產生的薄啤酒）在木製洗滌液中發酵得比平時長。 這產生了奶油般的特徵，在鼻子和上顎上都很明顯。
有一個明亮的熱帶水果筆記，讓人聯想到陽光明媚的夏日野餐，菠蘿，柚子，金銀花和松樹汁的香味出現在乾果筆記開始出現之前。
身體和口味
山崎12年的口感濃郁，口感醇厚，令人驚訝。 這款威士忌以美國，西班牙和日本橡木桶組合而成，加入了所有三種類型桶的影響，它絕對展現在口中。
溫暖的杏醬，香草薄餅和漿果口味在味覺上跳舞，而香料的暗流在表面下方流動，提供複雜性和深度。 這是一種美妙的威士忌，口感上的風味特徵讓人對興奮的感覺興奮不已。
終點
結束時，山崎12年提供了一個很好的干果和香料筆記。 想想杏乾和桃子，橙果醬，雪松，肉桂，香草，五香粉和丁香的可愛提示。 隨著初始口味逐漸從口感中消失，一種清淡的漿果味使得最後的外觀呈現出令人愉悅的新鮮 覆盆子 ， 藍莓和紅醋栗混合物，然後滑落。
最後的想法
山崎12是 任何類別 的傑出 威士忌， 是對日本威士忌世界的完美介紹。 作為50美元的建議零售價，這對於這種深度和復雜性的威士忌來說是一個很大的價值。
今天開始你的旅程，通過挑選一瓶山崎12年單一麥芽威士忌，你會發現一些世界級的威士忌。
關於山崎12年單一麥芽日本威士忌
- 單一麥芽日本威士忌至少12年。
- 三得利在山崎釀酒廠生產
- 1984年首次發布
- 43％酒精/體積（86標準）
- 零售價約為50美元/ 750毫升瓶裝
訪問他們的網站
最初發佈時間：2011年3月13日
Colleen Graham編輯：2015年10月16日