巧克力覆蓋的葡萄乾是一種經典的糖果,在家裡很容易製作。 你永遠不會再在商店買一盒!
單獨吃這些巧克力覆蓋的葡萄乾,或者將它們加入小食混合物,小吃混合物或酸奶中。 您也可以嘗試用其他乾果取代本配方中的部分或全部葡萄乾,並嘗試混合巧克力! 白巧克力和牛奶巧克力都添加了不同的元素,可以很好玩 。
你需要什麼
- 3盎司(1/2杯)半甜巧克力,切碎
- 1/2湯匙油(建議椰子油)
- 1杯豐滿,潮濕的葡萄乾
如何做到這一點
1.用羊皮紙或蠟紙將其烘烤,然後放置一旁。
2.將切碎的巧克力和油放入微波安全的碗中,微波融化,每30秒攪拌一次,以防過熱。
3.一旦巧克力融化並且光滑,加入葡萄乾並且攪拌直至它們被巧克力覆蓋。 巧克力將是葡萄乾上的薄塗層。
4.將巧克力覆蓋的葡萄乾刮到準備好的烤盤上,並嘗試將它們分開,所以沒有任何大團塊。
5.冷藏托盤放置巧克力約15分鐘,然後將任何碎塊分解成單個葡萄乾。 將巧克力覆蓋的葡萄乾存放在冰箱中的密閉容器中長達一周。
營養指南(每份) | |
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卡路里 | 527 |
總脂肪 | 21克 |
飽和脂肪 | 13克 |
不飽和脂肪 | 6克 |
膽固醇 | 2毫克 |
鈉 | 24毫克 |
碳水化合物 | 85克 |
膳食纖維 | 9克 |
蛋白 | 6克 |