沒有什麼比在溫暖的蘋果油條上咀嚼時蘋果在美麗的秋季下午採摘時更好。 但是，如果你不能去當地的蘋果園，你可以在家裡製作溫暖脆脆的油條！ 他們是一個容易和腐朽的蘋果早餐或下午點心！
麵糊非常容易製作，並且如此快速地結合在一起！ 煎炸也不一定非常嚇人！ 只需使用厚底鍋和糖果溫度計來幫助您密切關注溫度！ 我喜歡把蘋果稍微放在較大的一面，這樣每次你咬入油條時，你都可以咬一口蘋果！ 你可能更喜歡更小的骰子，或切碎蘋果。 這是你的選擇！ 請務必將新鮮油炸肉餡捲餅放入肉桂糖中，並用糖粉稍稍沾上糖粉，以達到最佳效果！
他們最好享受溫暖，並從油裡取出來。 如果您需要長時間保溫，請將它們放入暖爐（約200度）。 您還可以享用這些美味的蘋果油條和一杯涼爽的蘋果酒桑格利亞汽酒 ！
這個食譜改編自喬·庫克斯！
你需要什麼
- 2杯多用途麵粉
- 2茶匙發酵粉
- 1茶匙鹽
- 2/3杯糖
- 2茶匙肉桂
- 2茶匙香草精
- 2個蛋
- 2湯匙黃油（融化）
- 1杯牛奶
- 3個中等蘋果（去皮，去核和切丁）
- 1夸脫菜籽油（用於油炸）
- 配菜：肉桂糖打頂
- 配菜：糖粉糖粉
如何做到這一點
- 將麵粉，發酵粉，鹽和糖一起攪拌在一個中等大小的碗中。
- 在量杯中，將牛奶，融化的黃油，雞蛋和香草提取物一起攪拌。
- 將濕混合物與乾混合物緩慢混合，直至混合物完全潤濕。 輕輕攪拌切丁蘋果。
- 加熱菜籽油至375°F。使用餅乾勺或茶匙，將麵糊倒入熱油中。 大約一分鐘後，使用開槽勺子將其打開。 煮至金黃色。 確保調節熱量，使其保持在375°F，這樣油條將通過烹飪方式完成！
- 用開槽的勺子將油條從熱油中取出並放在紙巾襯裡的盤子上。 一旦它們稍微冷卻，就迅速將它們捲入肉桂糖中。 重複與麵糊的其餘部分。 用糖粉灑上溫暖的油條。 確保讓他們享受溫暖！
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 207 |
| 總脂肪 | 16克 |
| 飽和脂肪 | 3克 |
| 不飽和脂肪 | 9克 |
| 膽固醇 | 31毫克 |
| 鈉 | 157毫克 |
| 碳水化合物 | 15克 |
| 膳食纖維 | 1克 |
| 蛋白 | 2克 |