脆皮,咸巴馬干酪薯片可作為零食食用,用作裝飾品,或用沙拉,意大利面和其他菜餚粉碎。 早餐時,嘗試帶帕瑪森薯片的荷包蛋。
巴馬干酪薯片可以用一種成分製成:磨碎的巴馬干酪。 一旦烘烤,奶酪變成薄脆脆的零食,類似於薄脆餅乾。 想要更多的味道,可以考慮增加一些額外的東西,比如:
- 辣巴馬干酪油炸馬鈴薯片
- 檸檬味巴馬干酪薯片
- 蘑菇巴馬干酪
你需要什麼
- 1/3磅巴馬干酪(磨碎,約1杯)
如何做到這一點
1.將烤箱預熱至325°F
2.將磨碎的奶酪和胡椒混合在一起。
3.將曲奇紙與羊皮紙或不粘矽膠烤盤貼在一起。 使用大湯匙測量,在烤盤上放下一層帕瑪森芝士。 用你的手指將每一堆奶酪拍成一個大小約3英寸的薄圓圈。 確保沒有任何圈子觸摸。
或者,如果您想要完美的圓形薯片,請在烤盤上放一個餅乾刀,並在圓形模具內灑上一層薄薄的奶酪。
重複,直到所有的奶酪都不見了。
4.烤5分鐘,或直到金黃酥脆。 當薯片仍然溫暖時,您可以將它們折疊在木勺的手柄上,使它們具有某種形狀,或者將薯片留在扁平的圓形中。
巴馬干酪薯片最好在製作後儘快食用。 如果保留作為剩菜,薯片往往變得更脆,更耐嚼。
如果您在製作此配方後再加入巴馬干酪,請使用巴馬干酪檢查更多食譜。
營養指南(每份) | |
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卡路里 | 79 |
總脂肪 | 5克 |
飽和脂肪 | 3克 |
不飽和脂肪 | 1克 |
膽固醇 | 15毫克 |
鈉 | 331毫克 |
碳水化合物 | 2克 |
膳食纖維 | 0克 |
蛋白 | 6克 |