清理廚房是烹飪的一部分。 不僅更容易在乾淨的廚房做飯和烘烤，而且清潔的表面和儲存容器可以讓您的家人更健康，更安全。 有關更多儲存和清潔技巧，請參閱食品安全 。 花一些時間來學習這些簡單的提示和預防措施，在你知道它之前，你的廚房會自動更乾淨，更少雜亂。 使用這些廚房清潔技巧來清潔第二性質，您將節省時間和金錢。
一般提示
- 有一個地方的一切。 使用器具或器具要容易得多，清潔它並在家中放置時更容易。 我在廚房中使用鋁箔作為例子。 我有一個特殊的抽屜，只用於鋁箔，保鮮膜和羊皮紙。 這些物品總是很容易找到，並在每次使用後放置，因為他們有一個特殊的家。
- 不要混合氨和漂白劑，因為它會產生有毒煙霧。
- 找出廚房內積聚雜物的斑點，每天花幾分鍾清理這些斑點並將物體放置在正確的家中。
- 嘗試用乾淨的空廚房水槽結束每一天。 在睡覺之前運行洗碗機，並在早上卸載它。
- 海綿實際上是傳播細菌的好方法。 我更喜歡使用紙巾，在清潔每個表面後丟棄它們，以完全防止交叉污染。
快速修復
- 要快速清洗鍋中的燒烤食物，加入一些洗潔精和1/2“水，煮沸後，讓鍋內的液體冷卻，燒掉的食物很容易清除。
- 當食物溢出並在烤箱地板上燃燒時，在混亂的地方灑上一把鹽。 烤箱冷卻後，煙霧將減少，溢出物更容易清潔。 你可以添加一些肉桂的鹽，以幫助減少氣味。
- 要清潔你的微波爐，混合2湯匙。 檸檬汁或醋和2杯水放入4杯玻璃微波爐中。 在HIGH上微波2到3分鐘。 小心取出碗並用紙巾擦拭微波爐。 必要時重複。
- 要清理呆滯的下水道，倒入1/2杯小蘇打。 加1/2杯白醋並蓋上排水溝。 讓這種混合物泡沫幾分鐘，然後將8杯沸水倒入下水道。 沖洗它。 使用任何商用排水開啟器或清潔劑後，請勿使用此組合。
- 我喜歡每隔幾天將檸檬或石灰塊放入垃圾處理中，以獲得乾淨清新的氣味。 為了清理垃圾處理，在排水管上撒幾勺小蘇打，放入兩個冰塊並打開。 然後在處理工作時運行熱水幾分鐘。
- 如果麵包包裝上的塑料融化在烤麵包機上，請使用小指甲油去除劑。 在嘗試此操作之前，讓烤箱冷卻。
- 每隔幾周清洗一次咖啡機，用等量的白醋和水裝滿水箱，然後通過沖泡循環。 然後使用清潔的淡水並重複沖泡循環來沖洗機器。 重複使用淡水兩次。
- 如果您沒有自清潔烤箱，請刮掉所有大量的溢出物，然後在烤箱內噴灑清潔劑，關上門並讓其靜置一整夜，以便清潔工有時間工作。
- 對於玻璃灶具，有特殊的商業清潔工工作良好。 用硬塑料刮刀去除灼傷的食物。 冷卻後立即清潔您的玻璃灶具，以免擦洗燒焦的食物。
- 要清潔攪拌機，向其中噴入幾滴液體肥皂，用溫水填滿一半，蓋住混合物並將其混合。 如有必要沖洗並重複。 您也可以將此方法用於食品加工。
- 對於廚房水槽龍頭上的石灰和礦物質沉積物，將醋浸過的紙巾包在水龍頭周圍約一個小時。 這打破了礦物垢，並且用乾燥的紙巾拋光後鉻會變得乾淨和有光澤。
- 如果您沒有自潔烤箱，請將衣架放入浴缸中，放入大約1/2杯洗碗機清潔劑，並用幾英寸的溫水將其覆蓋。 讓機架浸泡45分鐘，然後沖洗並晾乾。
製作自己的清潔解決方案
- 對於您自己的窗戶清洗溶液，在1夸脫噴霧瓶中混合1/3杯醋和1/4杯擦酒精。 用水填滿。
- 幹小蘇打完美地清理鉻。
- 牙膏和水混合膏將清潔瓷器。
- 小蘇打和水的糊將清潔咖啡漬。
- 純液體與水混合的象牙皂是最好的多用途清潔劑之一。 您可以將此溶液保存在噴霧瓶中，但只能使用一點肥皂，否則混合物可能變得泡沫過多而不能噴霧。
- 使用一半撒上鹽的切檸檬清潔銅。
- 將1/4杯小蘇打溶解在1夸脫的溫水中，製成一個好的一般清潔劑。
預防
- 在發生溢出時進行清理，這樣您就不會面臨一次巨大的清潔工作。
- 你知道80％的時間使用20％的器具嗎？ 在烹飪一周內沒有使用的任何工具或器具應該清潔並存放，以節省櫃檯和櫥櫃空間並節省清潔時間。
- 如果您在每次使用後進行清潔，則更容易清潔烤架。 在每次使用前還要給燒烤架上油，以使清理更容易。
- 隨時清洗。 用熱肥皂水填滿雙水槽的一半或單獨的防水桶，並在使用時滴入器具中。 食物不會在器具上乾燥，清理將變得輕而易舉。
- 每7-10天一次，從冰箱中取出所有食物，用溫肥皂水擦洗內部，清潔所有擱架和托盤，然後更換食物。 當你工作時，檢查過期日期並丟棄那些日期之後的食物。 在冰箱後面放一盒小蘇打。
- 每月一次，從食品室取出所有食物，用乾淨的濕布擦拭，檢查是否變質和失效日期，然後更換指定位置的物品。