忘記耗費時間的蛋糕，糕點和餅乾。 忘了心形的煎餅 。 你唯一需要為情人節做你的孩子（或甜心）的是一個超級簡單，超級美味的心形奶油芝士和果醬烤芝士三明治。
奶油奶酪和果醬融合在烤麵包片中，這是完美的。 即使你不把三明治切成心形。 一年中任何時候都可以製作這些美味的三明治，切成任何切割形狀，或者簡單地作為普通的烤三明治。
你需要什麼
- 2片三明治麵包（白色或全麥）
- 1湯匙奶油奶酪
- 2茶匙果醬（覆盆子和草莓特別好）
- 2湯匙鹽黃油
如何做到這一點
每片麵包的黃油一面加鹽黃油。 不要吝嗇; 黃油，烤麵包對於完美的奶油奶酪和果醬三明治至關重要。
用心形餅乾切割每片麵包的中間成心形。
在一顆心的無黃油面上塗抹奶油芝士和果醬。 將另一顆心放在上面，黃油面朝外。 輕輕按下，讓兩顆心粘在一起。
用中火在鍋中融化一點黃油。 把心形的烤芝士三明治放在鍋裡，煮兩面，直到很好地變成褐色，奶油芝士和果醬溫暖。
立即服務，同時保持溫暖。
什麼關於額外的麵包？
從心臟形狀切下的麵包邊緣不應該被扔掉。 相反，他們在平底鍋裡烤麵包，直到它們被烘烤和酥脆。 作為點心，它們可以從鍋裡溫暖地享受美味，或者配上雞蛋或早餐。
製作最好的烤芝士三明治的技巧
- 均勻徹底地塗在麵包外面。 黃油，橄欖油，甚至蛋黃醬都可以使用。
- 使用中等或中低熱量，所以麵包很好烤，奶酪融化，但沒有燃燒。
- 在烹飪時，輕輕按下烤芝士三明治 ，即使變成褐色
- 不要使用太厚的麵包片。 太多的麵包會減損中間的奶酪味道。