黃色鳥是 一種有趣的朗姆酒雞尾酒 ,充滿熱帶水果。 雖然主要食譜以橙汁,菠蘿和香蕉為特色,但在黃鳥的許多變體中也有出現。 這是一種在加勒比海灘上受歡迎的飲料,雖然你很難找到兩隻同樣的黃鳥。
正如tiki風格的雞尾酒中常見的那樣 ,黃色鳥兒同時使用淡朗姆酒和黑朗姆酒。 添加一點Galliano(茴香和香草利口酒),帶來另一層風味,讓事情變得更有趣。 這是相當有趣的味道組合,你會喜歡它的每一口。
無論你如何製作,黃鳥都會製作夏日雞尾酒 。 這特別適合在海灘上度過這些慵懶的日子。
你需要什麼
如何做到這一點
黃鳥的變化
正如您所預料的那樣,“Yellow Bird”這個名字是眾多黃色熱帶雞尾酒的流行選擇。 上面的食譜是最流行和最古老的食譜之一,它是調酒師應該注意的一個。
如果你對一隻略有不同的黃鳥有興趣,可嘗試以下其中一種方法:
- 混合黃色鳥 - 顯然,這種冷凍版是遊輪上的流行雞尾酒 。 它是通過混合1盎司輕朗姆酒,每盎司1/4盎司加利亞諾和巴斯利甜酒 ,2盎司橙汁和1盎司菠蘿汁製成的。 一旦混合後,將飲料倒入颶風玻璃杯中的冰上。 您也可以跳過攪拌器並搖動配料。
- 咖啡黃色鳥 - 許多黃色鳥食譜來自加勒比海度假熱點,這是您在旅行中可能會發現的一種流行的食譜。 這很有趣,因為它為熱帶水果混合添加了一杯咖啡利口酒:1 1/2盎司輕朗姆酒,3/4盎司奶油,1/2盎司Tia Maria(咖啡利口酒) ,2 1/2盎司橙汁,1 / 2盎司菠蘿。 飲料搖晃,然後用新鮮的冰塊過濾。
你也可以找到許多其他的黃色鳥食譜。 有些人跳過加利亞諾食譜中的橙汁,其他人則是朗姆酒,香蕉利口酒和橙汁的簡單混合物,還有一些人將伏特加添加到混合物中(經常跳過果汁並選擇含有151驗證的朗姆酒的酸味混合物)。
這顯然是那些受歡迎的飲料之一,因為調酒師和飲酒者認為合適。
黃鳥有多強壯?
當談到酒精含量時,黃色小鳥符合許多類似的熱帶雞尾酒 。 它們傾向於含有大量的水,被大量的水果所抵消。 這使飲料輕盈但具有欺騙性。
他們的口感如此之好,酒精被掩蓋起來,很容易有太多的東西(在陽光明媚的海灘上不是最好的主意)。
一定要用黃色的鳥兒喝大量的水,因為它的重量約為18%ABV(36標準) 。 這不是你可以混淆的最強烈的雞尾酒,但它也不是最輕的。
營養指南(每份) | |
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卡路里 | 181 |
總脂肪 | 0克 |
飽和脂肪 | 0克 |
不飽和脂肪 | 0克 |
膽固醇 | 0毫克 |
鈉 | 2毫克 |
碳水化合物 | 11克 |
膳食纖維 | 1克 |
蛋白 | 0克 |