冰鎮拿鐵咖啡是您熱愛馬薩拉柴茶的一切,它只是作為一杯冰鎮拿鐵。 這是美味的奶油,完美的五香,配方不會更容易。
這個配方是用即時馬薩拉柴濃縮物(或粉狀柴茶 )製成的,所以它確實是一種'即時'咖啡飲料。 所有你需要做的就是將奶茶和牛奶和冰混合,也許加一點巧克力糖漿。 就是這樣,你完成了!
你可以選擇在冰上提供乳白茶或將其混合成奶油冰沙。 無論哪種方式,一個光滑,冷淡的飲料將在幾分鐘內準備好。
你需要什麼
- 1 1/2杯冰(約12至15個冰塊)
- 1杯
- 馬薩拉柴集中
- 半杯全脂牛奶
- 1-2茶匙優質巧克力或白巧克力糖漿(可選)
如何做到這一點
- 結合所有的成分。
- 攪拌或攪拌均勻,直至光滑。
提示:粉末在攪拌器中可能會很棘手,最好先加入冰塊,然後加入粉末茶,然後加入液體成分。 這可以防止攪拌器刀片可能無法達到的任何結塊問題。
馬薩拉柴茶推薦
真正的, 從頭開始的馬薩拉柴茶永遠是您真正的柴體驗的最佳選擇。
但是,在拿鐵咖啡這樣的食譜中並非如此。 事實上,我們希望你購買濃縮的粉末版本的茶。
這些通常被稱為'即時馬薩拉柴茶'或'濃縮馬薩拉柴茶'。 這種形式不同於散葉或茶袋馬薩拉柴,因為它是一種粉末狀,剛加牛奶的茶。 它基本上就是馬薩拉柴的速溶咖啡。
雖然許多masala chai粉絲看不起這些粉末茶,但有一些很好的選擇。 我們最喜歡的是:
- Rishi Tea的Masala Chai濃縮茶 - Rishi專營馬薩拉茶,但他們專注於活頁和袋裝茶。 不要讓那些與濃縮物混淆的人。
- 俄勒岡州柴 - 這家公司專門從事即時柴油濃縮物。 他們經常提供各種口味,包括無糖和無咖啡因的版本。
Masala柴簡單醣漿替代品
有一個簡單的,自製的選擇柴精礦。 這是一種柴味簡單的糖漿,如果你有香料很容易製作。 這款配方中沒有茶,所以它是一種不含咖啡因的糖漿,僅含馬沙拉柴中的香料,適用於各種飲料。
如果你定期喜歡拿鐵拿鐵,這將是一個很好的糖漿保存在冰箱裡。 它的保質期非常長,大約六個月。
營養指南(每份) | |
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卡路里 | 624 |
總脂肪 | 27克 |
飽和脂肪 | 15克 |
不飽和脂肪 | 7克 |
膽固醇 | 27毫克 |
鈉 | 115毫克 |
碳水化合物 | 81克 |
膳食纖維 | 10克 |
蛋白 | 19克 |