這個雞肉餡餅派很容易準備和烘烤。 濃縮湯汁和餅乾混合餅乾麵包使餡餅變得簡單快捷，風味極佳。
為了更快速的準備，使用烤雞肉做雞丁切塊，並使用瀝乾的蘑菇罐頭。
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土耳其或雞肉餡餅
你需要什麼
- 2 1/2杯雞（熟，切塊）
- 4盎司蘑菇（切片，約1/2杯）
- 1/2杯豌豆和胡蘿蔔（或混合蔬菜，冷凍）
- 1/4杯洋蔥（切碎）
- 1/2奶油蘑菇湯（或奶油雞湯）
- 四分之一杯牛奶（或者稍微稀釋肉汁湯所需的量）
- 對於Topping：
- 1杯
- 餅乾混合
- 1/4杯起酥油
- 3/4杯牛奶
如何做到這一點
- 將烤箱加熱至375°F
- 將雞肉，蔬菜，鹽和胡椒放入2夸脫的砂鍋中。
- 在一個碗裡，將湯與剛好足夠的牛奶混合，使其具有肉汁般的稠度。 倒在雞肉和蔬菜上。
- 在另一個碗中，將起酥油或黃油混入餅乾混合物中並加入3/4杯牛奶。 攪拌至光滑。
- 把麵糊倒在砂鍋頂上。
- 在預熱的烤箱中烤45分鐘。
- 在服務之前冷卻10到15分鐘。
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