波蘭聖誕節慶祝活動直到聖誕節前夕才開始
波蘭人直到聖誕節前夕才開始慶祝聖誕節，但隨後波蘭的聖誕節比美國晚得多。 它始於聖誕節前夕的複臨結束，並於2月2日與Candlemas結束。
來臨
在聖誕節前的降臨期間，波蘭佔多數的天主教徒預計會放棄跳舞和聚會（ taniec i figlarny imprezowanie ）。
但是這條規則至少有兩個例外，這個規則經常發生在11月29日至30日的聖安德魯節（ Andrzejki ）期間，也被稱為魔法日，聖巴巴拉節（ Barbórka ） ，礦工的守護神，12月4日。礦工日在某種程度上仍然是在採礦社區舉行的大型活動。
聖徒尼古拉斯日 （ DzienŚwiętegoMikołaja ）於12月6日在聖徒的晚上和他的名字的夜晚拜訪了孩子們。
在大波蘭地區（ Wielkopolska，波茲南 ），斯塔曼（一個帶有星星的男人）把禮物送給孩子們，而不是聖尼古拉斯。 斯塔曼不像聖尼古拉斯那樣快活和善良 - 他首先用樺樹開關威脅孩子們，但隨後便開了一口袋禮物，然後開始傳遞。
給禮物
自從聖誕節以來，送禮習俗可能會讓人有點困惑，特別是對於孩子來說。
尼古拉斯/聖誕老人在聖誕節前大約三週送禮物。 那麼誰應對聖誕節前夕收到的禮物負責？ 在小波蘭地區（小波蘭省，克拉科夫 ）和西里西亞地區，正是小耶穌或他的使者，一位帶著禮物的小天使，因為它們是無形的，所以它們的存在是通過響鈴來表示的。
孩子們應該在平安夜晚餐時保持沉默，以便小天使（送禮人）不會害怕進入房子。
波蘭人如何裝飾聖誕節
準備工作從聖誕節前夕開始。 多年前，鄉村家庭傳統的做法是在森林中或在入口上方將森林常綠樹枝切成聖潔照片。 天花板上的一束樅樹倒掛在頂部。 家裡的孩子和女人用紅蘋果，堅果和紙和麵包製成的裝飾品裝飾樹枝。
城市家庭用燈，蘋果，堅果，糖果和手工吹製的玻璃，水晶和紙質裝飾品進行裝飾。 吊在天花板上的是pajaki ，蜘蛛網般的裝飾品，以及用鮮花和星星裝飾的dozynki ，豐富多彩的收穫花圈。
在克拉科夫，有（SHAWP-KEE） - 小型的克拉科夫木偶劇院。 這些精心製作的作品由錫箔製成，每年在克拉科夫聖瑪麗大教堂廣場參加比賽。
Wigilia - 守夜
對於波蘭人來說，平安夜是一個神奇的夜晚，當動物說話時，人們有權力預測未來。 現在是家庭聚集和調和分歧的時候，並且要記住在他們面前走過的親人。
Wigilia（vee-GEEL-yah）的字面意思是“守夜”，或者等待嬰兒耶穌誕生，被認為比聖誕節本身更重要。
桌子準備好了
提醒基督誕生在馬厩中的稻草或乾草置於白色亞麻桌布下，象徵著瑪麗的面紗，後者成為了貝貝的sw cloth布。 家庭的母親在窗口放置點燃的蠟燭，以歡迎基督的孩子。 房子裡最年長的女人在她所擁有的最好的盤子上擺放著聖餐般的華夫餅 - 歐普拉基 （oh-PWAHT-kee）。 今天，在對傳統的讓步中，許多人將稻草和常綠小枝放在舖有opłatki休息的精美白色餐巾的服務盤上。
對於任何偶爾經過的疲倦陌生人來說，還會有一個額外的地方，同樣，約瑟夫從家到家漫遊，尋找瑪麗生下一個地方，並且為了紀念那些已經離去的人。
星級晚餐
日落後，最小的孩子被派去觀看第一顆星星出現在夜空中。 這就是為什麼wigilia晚餐也被稱為星級晚餐。 只有這樣，桌子上的蠟燭才亮起，晚餐開始了。 但是在破壞opłatki之前不會吃一口。
最年長的家庭成員帶著opłatek矽片，將其打破並與下一位大小孩分享，並希望身體健康和繁榮，並在每個臉頰上親吻一下。 然後每個人與桌上的其他人交換opłatek。 這可能是一個非常情緒化的時刻，因為忘記了遺忘，並且已故的家人被記住了。
一些波蘭人與寵物和稗動物分享粉紅色的opłatek，因為他們是第一個在午夜迎接耶穌寶寶的人。 動物還可以品嚐到與飼料混合的每道菜。
波蘭人發送opłatki，而不是發送聖誕賀卡給朋友和家人不在場，而是先從一個小角落撕下來，以表明捐助者已經將其與他們分開，作為一種感情的象徵。
Wigilia膳食
維吉利亞是一種無肉的食物，因為幾年前，羅馬天主教徒禁食了四周的降臨，包括平安夜。 過去有13種主菜（代表使徒和基督），但現在很多家庭用12種水果蜜餞代替了這種傳統。
食物代表地球的四個角落 - 來自森林的蘑菇，田地的穀物，果園的水果，以及湖泊和大海的魚。
每個家庭的膳食都有所不同，但通常包括一個特殊的湯，其次是許多優雅的魚製品，蔬菜和pierogi。
典型的菜餚包括barszcz wigilijny z uszkami （聖誕前夜羅宋湯配蘑菇餃子）， asp 魚 ， 鯡魚 （ 雪橇 ），麵包和油炸魚（鯉魚或白魚），無肉捲心菜捲（）以及罌粟籽麵條 。 甜點可能包括堅果，橘子，巧克力， makowiec （罌粟籽卷）， mazurek （果醬填充的平面糕點）， piernik （蜂蜜香料蛋糕）， pierniczki （薑餅）， kompot （水果蜜餞），白蘭地，利口酒，蜂蜜五香伏特加酒（mead and krupnik ）。
在平安夜，波蘭的一些地方也食用Kutia ，這是一種帶麥粒和蜂蜜的粥。
斯塔曼出場
在波蘭的一些地區，在晚餐結束時，聖誕老人，被稱為The Starman（常常是變相的教區牧師），在唱歌的Starboys的陪同下，拜訪了。 他給斯塔蘭德的好孩子帶來獎勵，並且責罵那些最終得到獎勵的淘氣小孩。
Kolędy - 頌歌 - 被歌唱，禮物被所有人打開。 然後，這個家庭準備午夜彌撒，稱為帕斯特卡或牧羊人彌撒，因為他們是第一個迎接耶穌寶寶的。
聖誕節
Wesołychświąt （veh-SOH-wih SHVYOHNT）！ 聖誕節快樂！ 聖誕節花在拜訪家人和朋友。 晚餐通常是火腿，某種類型的波蘭，烤鴨或鵝，或亨特的燉肉 - bigos 。 Starboys挨家挨戶拎著一個微型木偶劇場，重現了Nativity的故事。
元旦
雖然不同地區的習俗各不相同，但許多家庭都會在烤火雞晚餐的同時慶祝元旦。
三王的頓悟或盛宴
在1月6日的第十二夜，波蘭人拿著裝有粉筆，金戒指，香爐和一塊琥珀的小盒子來紀念賢士的禮物，祝福教堂。 一旦回家，他們會在房門的每扇門上方用幸運粉筆寫下“K + M + B +”。 三個國王 - 卡斯帕爾，梅爾基奧爾和巴爾塔薩都代表每個字母后面的字母。 他們全年都在門外，直到他們在第二年被無意中撣掉或換上新的標記。
在一些家庭中，這天將烤製帶有幸運硬幣或杏仁的國王蛋糕 。 接受硬幣或杏仁片的人必須舉辦下一場派對。