Launa美味的瑞典肉丸經過準備和烘焙，然後在慢燉鍋中將調味料配料簡單烹飪。 肉丸和醬汁也可以在爐灶上煮熟。 濃縮奶油蘑菇湯用於製作簡單的奶油酸奶油醬。
用熱煮熟的麵條或米飯為肉丸子服務。 他們用土豆泥也很棒。
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最喜愛的瑞典肉丸
你需要什麼
- 1 1/2磅瘦牛肉
- 1/4磅鄉村風格的早餐香腸（或最喜歡的香腸）
- 1個大雞蛋
- 1/4杯番茄醬
- 2湯匙辣醬油
- 1湯匙幹芥末
- 1湯匙醬油
- 1瓣蒜（切碎）
- 2茶匙鹽
- 1茶匙胡椒粉
- 調味汁：
- 2個10.34盎司罐濃縮
- 奶油蘑菇湯
- 1杯酸奶油
- 1茶匙辣醬油
- 1破折號塔巴斯科醬
- 1/4杯牛奶
如何做到這一點
- 將烤箱加熱至375°F
- 在一個大碗裡加入碎牛肉和香腸，雞蛋，番茄醬，2湯匙辣醬油，芥末，醬油，大蒜，鹽和胡椒。 徹底混合，然後將混合物製成小丸子。 放置在有邊緣的箔襯裡烤盤或果凍捲盤上。
- 在預熱的烤箱中烤35至45分鐘，或直至變成褐色並煮熟。
- 在一個中等大小的碗中混合醬汁成分。 將肉丸和醬放在crockpot中。 在HIGH上煮30到45分鐘，或直到醬汁變熱。
- 混合物也可以在爐灶上煮熟。 用小火煨一下，煮約10分鐘。 不要煮沸。
- 用作米飯或麵條的主菜或作為帶牙籤的開胃菜。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 613 |
| 總脂肪 | 28克 |
| 飽和脂肪 | 13克 |
| 不飽和脂肪 | 10克 |
| 膽固醇 | 241毫克 |
| 鈉 | 1,166毫克 |
| 碳水化合物 | 52克 |
| 膳食纖維 | 1克 |
| 蛋白 | 38克 |