你需要什麼
- 12至16盎司切片蘑菇，或3罐（每個4盎司），瀝乾
- 1湯匙黃油
- 3杯雞湯
- 2湯匙洋蔥，切碎
- 鹽和胡椒粉調味
- 2湯匙通用麵粉
- 1杯酸奶油
- 1杯半或全脂牛奶
如何做到這一點
- 在煎鍋裡，用黃油炒切片蘑菇; 放在慢燉鍋裡。
- 加入雞湯，洋蔥，鹽和胡椒; 攪拌好。
- 蓋上並在LOW上煮5到7小時（在HIGH上2 1/2到3小時）。
- 大約在服務前30分鐘，轉到HIGH。
- 混合麵粉和酸奶油; 添加到一半一半的慢燉鍋或牛奶。
- 煮至稍微變厚。
更多食譜
螃蟹和蘑菇湯食譜
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| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 176 |
| 總脂肪 | 12克 |
| 飽和脂肪 | 6克 |
| 不飽和脂肪 | 4克 |
| 膽固醇 | 31毫克 |
| 鈉 | 617毫克 |
| 碳水化合物 | 13克 |
| 膳食纖維 | 2克 |
| 蛋白 | 5克 |