這個慢燉鍋漢堡配方非常簡單,孩子們可以自己做。 只要確保他們在接觸這些Crockpot漢堡的生肉後洗手。
轉載自Good Books的Fix-It和Forget-It Kids'Cookbook(比較價格) 。 經許可重印。
你需要什麼
- 1杯切碎的洋蔥
- 1/4杯切碎的芹菜
- 2磅碎牛肉
- 1-1 / 2茶匙鹽,分開
- 1/2茶匙。 胡椒
- 2杯番茄汁
- 2茶匙切碎的大蒜
- 1湯匙番茄醬
- 1茶匙意大利調料
如何做到這一點
- 將切碎的洋蔥和芹菜放在4夸脫或5夸脫的慢燉鍋底部。
- 放牛肉,1茶匙。 鹽和胡椒放入一個大碗裡。 用手將鹽和胡椒粉混合入牛肉中。 將漢堡包混合物分成八個球,每個球的大小相同。 展平,所以他們看起來像漢堡肉餅 。 將餡餅放在洋蔥和芹菜頂部的慢燉鍋中。 盡量不要堆疊它們。 如果你必須錯開它們,所以它們不會彼此重疊。 洗好雙手。
- 在一個中等大小的攪拌碗裡攪拌番茄汁,蒜末,番茄醬,意大利調料和剩餘的鹽。 把這個醬汁倒在慢燉鍋裡的漢堡包上。 蓋上慢燉鍋,並在低溫下烹製漢堡7-9小時。
服務建議:將每個漢堡包放在漢堡卷上放一點醬。 添加您選擇的配料:奶酪,泡菜,生菜,番茄或芥末。
營養指南(每份) | |
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卡路里 | 278 |
總脂肪 | 13克 |
飽和脂肪 | 5克 |
不飽和脂肪 | 5克 |
膽固醇 | 101毫克 |
鈉 | 564毫克 |
碳水化合物 | 5克 |
膳食纖維 | 1克 |
蛋白 | 33克 |