經典炒牡蠣寶'男孩

這是傳統路易斯安那州三明治的流行版本，經典的炸牡蠣寶'男孩的食譜。 使用蛋黃醬， 路易斯安那州調味醬醬或回來醬在美味的炸牡蠣寶'男孩。

使用法式麵包長棍麵包，三明治卷或類似的麵包製作這些美味的三明治。

作為晚餐三明治，午餐或遊戲日小吃。

你需要什麼

• 1夸脫牡蠣（排水良好）
• 3個大雞蛋
• 3杯玉米麵
• 1/4杯通用麵粉
• 1 1/2茶匙鹽
• 1茶匙
• 印第安調料
• 1茶匙黑胡椒
• 4
• 法式麵包卷 （每個大約6英寸，或
• 2個長棍麵包 ，切成兩半）
• 2個中等西紅柿
• 1杯生菜（切絲）
• 1/2杯蛋黃醬（或
• 回來醬 ）
• 1/2杯
• 蒔蘿泡菜 （片）
• 衝擊鹽

如何做到這一點

1. 在一個中等的碗裡，打敗雞蛋; 攪拌牡蠣，靜置5分鐘。
2. 在一個大的食物儲藏袋中，將玉米麵，麵粉，1/2茶匙鹽，Cajun調味料和1茶匙胡椒結合起來。
3. 從毆打的雞蛋中取出一隻牡蠣，讓多餘的水滴落，然後扔進包裡。 搖勻直至塗好。 重複剩下的牡蠣。
4. 分批煎牡蠣約3分鐘，或直到金黃色。 取下紙巾以排幹。

1. 分裂1卷或部分; 鋪上蛋黃醬或路易斯安那州的蛋黃醬醬。 在卷的底部，安排切碎的生菜，牡蠣， 番茄片和切片蒔蘿泡菜層。 撒上鹽和胡椒。
2. 重複剩餘的麵包卷，牡蠣和餡料。 請享用！

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炸蝦寶'男孩三明治

與玉米麵糊的炸牡蠣

營養指南（每份）
卡路里	801
總脂肪	20克
飽和脂肪	6克
不飽和脂肪	8克
膽固醇	275毫克
鈉	1,870毫克
碳水化合物	118克
膳食纖維	12克
蛋白	38克

（我們食譜的營養信息是使用成分數據庫計算出來的，應該被認為是一種估計，單個結果可能會有所不同。）