這種慢燉鍋通心粉和奶酪約6份。 可以加入可選的綠色或紅色甜椒和切碎的洋蔥以增加口感。
這是一個簡單的食譜，不需要單獨製作醬汁。 另外它可以放在慢燉鍋裡，然後運送到派對或聚餐。 只需將慢燉鍋放在溫暖的地方，並從缸罐中直接放入。
查看有關其他配料創意和可能替代品的提示和變化。
你需要什麼
- 3杯未煮過的手肘通心粉，約12盎司
- 5湯匙軟化黃油
- 1罐（12盎司）杯可以蒸發牛奶
- 半杯牛奶，半杯或淡奶油
- 3杯切碎的鋒利加工奶酪（Velveeta）或切達干酪
- 1/4杯細碎的紅色或青椒，可選
- 1/4杯細碎的洋蔥，可選
- 1/2茶匙猶太鹽或味道
- 1/4茶匙現磨黑胡椒粉
如何做到這一點
- 按照包裝說明，煮沸鹽水煮通心粉。 排好水，將熱的通心粉轉移到一個大碗裡。
- 黃油慢燉鍋陶器插入大約1湯匙的軟化黃油。
- 將剩餘的4湯匙黃油加入熱的通心粉中，並徹底包衣。 如果使用，加入淡化的牛奶，牛奶或奶油，奶酪，甜椒和洋蔥。 加入1/2茶匙鹽和1/4茶匙新鮮黑胡椒粉。
- 高2到3小時蓋上蓋子並攪拌一次或兩次。 根據需要品嚐並加入更多的鹽。
供應4人
提示和變化
- 如果你喜歡脆脆的麵包，將成品蘋果和奶酪轉移到塗黃油的2 1/2至3夸脫烤盤中。 將2杯精心研磨的新鮮軟麵包屑倒入2湯匙融化的黃油中。 撒上通心粉和奶酪，然後放在預熱的肉雞下面，直到麵包屑變得焦黃和鬆脆。
- 將通心粉和奶酪混合物加入1至1 1/2杯切塊熟火腿或約1/2杯煮熟的碎培根。
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| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 1218 |
| 總脂肪 | 93克 |
| 飽和脂肪 | 54克 |
| 不飽和脂肪 | 26克 |
| 膽固醇 | 278毫克 |
| 鈉 | 1,593毫克 |
| 碳水化合物 | 43克 |
| 膳食纖維 | 5克 |
| 蛋白 | 53克 |