熟培根為奶酪和麵包屑添加了煙熏味道，將這種美味和奶油狀的通心粉和奶酪砂鍋加入。 隨意在沒有添加蔥的情況下做到這一點。 我認為他們的培根味道很好，但如果你不是洋蔥的粉絲，你可以將它們排除在外。
為這頓通心粉和奶酪配上切片西紅柿或沙拉，讓家人享受美味佳餚。
你需要什麼
- 6條培根
- 8盎司肘通心粉（2杯幹）
- 5湯匙黃油（分開）
- 4個蔥（切成薄片）
- 衝破大蒜粉
- 1/4杯通用麵粉
- 2 1/2杯牛奶
- 潔淨鹽和新鮮研磨的黑胡椒（品嚐）
- 2杯（8盎司）鋒利的切達干酪（分開）
- 配料
- 1杯
- 軟麵包屑
如何做到這一點
- 用中火放置大煎鍋。 當煎鍋很熱時，加入培根。 直到培根變得焦黃而脆，經常轉動。 將培根去掉紙巾襯裡的盤子以排幹。 擱置。
- 根據包裝說明，在煮沸的鹽水中煮通心粉。 用漏勺瀝乾通心粉，用熱水沖洗，然後放在一邊。
- 將烤箱加熱至350℉（180℃/氣體4）。
- 輕輕潤滑一個2 1/2夸脫烤盤。
- 在中等熱量的中等鍋中，融化3湯匙黃油。 加入蔥和大蒜粉。 煮，攪拌約1分鐘。
- 加入麵粉攪拌至混合均勻。 繼續烹飪，攪拌2分鐘。
- 逐漸加入牛奶並攪拌，直至變稠。 攪拌鹽和新鮮研磨的黑胡椒，調味。
- 將1/2杯切碎的奶酪放在一邊，並將其餘的1/2杯奶酪攪拌成醬。 繼續烹飪和攪拌，直到奶酪融化。
- 將奶酪醬和瀝乾的通心粉混合，然後將混合物倒入準備好的烤盤中。
- 將培根粉碎並均勻地撒在砂鍋頂上。
- 將保留的1/2杯奶酪灑在培根上。
- 融化剩下的2湯匙黃油; 將它添加到麵包屑和折騰上衣。 把麵包屑撒在奶酪和培根上。
- 烤通心粉和奶酪砂鍋 25至30分鐘，直到淡黃色和起泡。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 742 |
| 總脂肪 | 48克 |
| 飽和脂肪 | 25克 |
| 不飽和脂肪 | 15克 |
| 膽固醇 | 131毫克 |
| 鈉 | 1,200毫克 |
| 碳水化合物 | 43克 |
| 膳食纖維 | 4克 |
| 蛋白 | 33克 |