這些鄉村風格的排骨採用美味的醬汁混合物慢慢煮熟。 亞洲風味醬是蜂蜜，醬油，生薑和大蒜的絕妙組合。 有些醋增加了甜酸味，番茄醬給醬體。
你是否總是在尋找添加蔬菜到家庭飲食的方法？ 如果你願意的話，可以在洋蔥鍋裡加入一些切片或火柴胡蘿蔔。 或者在服務時間前約45分鐘添加一些紅色或綠色甜椒條。
為了做一頓美味的餐點，可以用熱的米飯或亞洲風格的麵條以及菠菜 ，西蘭花或青豆等綠色蔬菜烹製豬肉和醬。
你需要什麼
- 3/4杯紅糖（牢固包裝）
- 3湯匙蜂蜜
- 半杯醬油
- 1/2杯番茄醬
- 2湯匙醋
- 2大丁香大蒜，切碎
- 2茶匙磨碎的新鮮薑（或1茶匙姜）
- 1茶匙鹽
- 1/4茶匙地面辣椒
- 4磅無骨鄉村風格的排骨
- 1個中等大小的洋蔥切片
- 1湯匙玉米澱粉
- 2湯匙水
- 2湯匙烤芝麻
- 可選：1/4杯切碎的蔥頭
如何做到這一點
- 在一個大碗裡，將紅糖與蜂蜜，醬油，番茄醬，醋，大蒜，生薑，鹽和辣椒粉混合。 混合好。
- 添加鄉村風格的排骨醬，然後轉向外套。
- 將洋蔥縱向切成兩半，切成薄片。 把切好的洋蔥放在慢燉鍋裡; 將排骨和醬放在洋蔥頂部。
- 蓋上鍋子，低溫煮5到7小時，或直到豬肉嫩。
- 去除肋骨到一個拼盤和帳篷與鋁箔保溫。
- 為了使調味汁稠化，將液體倒入平底鍋中（如果需要相當清澈的調味汁，通過網篩過濾）並且煮沸約3至5分鐘，或者直至稍微減少並且濃縮風味。 將玉米澱粉與2湯匙水混合，直至平滑。 將玉米澱粉“漿液”攪入液體中，繼續煮至不斷攪拌直至變稠。
- 如果使用，將調味汁灑在排骨上，然後撒上烤芝麻和切碎的蔥頭。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 955 |
| 總脂肪 | 42克 |
| 飽和脂肪 | 15克 |
| 不飽和脂肪 | 18克 |
| 膽固醇 | 262毫克 |
| 鈉 | 1,622毫克 |
| 碳水化合物 | 55克 |
| 膳食纖維 | 2克 |
| 蛋白 | 86克 |