摩洛哥和北非烹飪的頂級Tagines

Tagines是在摩洛哥和阿爾及利亞等北非國家普遍使用的烹飪容器。 它由兩部分組成 - 一個盤狀底部和一個圓錐形蓋子。 底部加倍作為服務盤，適合游牧人使用。 熱量在廚房爐灶上使用的tagine中保留數小時。

用tagine烹飪是獨一無二的，並產生食物豐富的味道。

• 01之04

  All-Clad提供的Emerilware Tagine

  我最喜歡這個tagine的是，這是你需要的一切，沒有花哨的鐘聲和口哨聲。 它由All-Clad製造，你可以信任的名字，由Emeril Lagasse帶給你。 這個tagine配有食譜卡，可以和你的新tagine一起使用。 基地也是不粘的，必須有容易清理。

• 04年02月

  Le Creuset 1.5-qt。 摩洛哥Tagine

  樂Creuset產品只是最好的，他們的tagine措施達到我的標準。 堅固的不銹鋼底座不會吸收氣味，並且易於清潔。 這tagine生產完美的烹飪創作。

• 03之04

  全包覆不銹鋼Tagine

  這是一個價格昂貴的tagine，但保證All-Clad的性能。 All-Clad Tagine為這種烹飪方法增添了性能和風格。 釉面陶土覆蓋物將水分返回至盤子，不銹鋼底座提供出色的熱量分佈。 適用於烤箱到桌子的演示。

• 04年4月

  埃米爾亨利1.6-qt。 火焰塔頂

  我喜歡這個tagine看起來的樣子。 它從爐灶到桌子，做出簡單而有品味的演示。 火焰頂部tagine也可以從冰箱或冰箱直接進入烤箱，以便輕鬆進行預先準備。