這款美味甜美的奶油風格玉米是您家人一次又一次要求的配方。 這是一道很好的配菜 ，伴隨著每天的用餐或當你想留下深刻印象時，這是一件非常容易的準備。
來自當地農民市場的玉米，或者更好的是，你的後院花園將會超級甜美。 即使你不能得到最新鮮的玉米穗，這道菜也不會令人失望。
你需要什麼
- 去掉6耳玉米，外皮和絲綢
- 2湯匙黃油
- 1杯重的奶油
- 1/2茶匙鹽或味道
- 1/8茶匙新鮮黑胡椒粉
- 2茶匙砂糖
- 3湯匙水
- 2茶匙麵粉
如何做到這一點
- 使用鋒利的刀，切斷玉米的尖端。 放在一個大的盤子或蠟紙上，切下一面，切下玉米芯的內核，跟隨刀的角度。 用刀子的鈍的一面，刮鬍子，得到任何額外的果汁。 重複其餘的玉米棒。
- 將玉米和果汁與奶油，鹽，胡椒粉和糖混合。
- 在中等熱量的中等煎鍋或炒鍋中，融化黃油。 添加玉米，並降低熱量。 庫克經常攪拌15到20分鐘。
- 將冷水與麵粉混合，直至混合均勻。 攪入玉米混合物中，繼續煮，攪拌，直至變稠並起泡。
供應4至6。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 605 |
| 總脂肪 | 33克 |
| 飽和脂肪 | 19克 |
| 不飽和脂肪 | 10克 |
| 膽固醇 | 83毫克 |
| 鈉 | 676毫克 |
| 碳水化合物 | 75克 |
| 膳食纖維 | 8克 |
| 蛋白 | 13克 |