花生泰式通心粉沙拉是完美的夏日意大利面沙拉。 它充滿了辛辣和鹹味的花生味道,不容易一起鞭打。
簡單地將所有醬料配料放入食物加工機中,然後放在麵條和蔬菜上面。 把它放在容器裡,你有完美的野餐意大利面沙拉! 這也是帶給後院燒烤的最佳選擇。 用一些烤醃雞或烤蝦作為一頓完整的餐點。
如果你願意,可以改變蔬菜。 用紅辣椒,西蘭花,雪豆或其他任何新鮮蔬菜代替胡蘿蔔,白菜或黃瓜。
這種意大利面沙拉最適合在室溫下使用。 計劃準備,然後在一小時內提供服務。 如果您需要提前做好調味醬,烹飪意大利面,切碎蔬菜,然後等待合併,直到您準備好提供服務。 如果將花生醬放在冰箱中太長時間,可以抓住麵食!
任何干麵食都可以。 最簡單的服務是像螺絲粉或廚藝短小的麵食。 由於它們的角落和縫隙,這兩種類型也很適合醬。
這道菜在夏季供應美味,但也可以全年享用。 在冬季和秋季為麵食提供溫暖。
你需要什麼
- 1湯匙紅酒醋(或米醋)
- 2茶匙芝麻油
- 2茶匙姜(新鮮或粉狀)
- 2茶匙大蒜粉
- 2茶匙洋蔥粉
- 1/3杯紅糖
- 1/4杯番茄醬
- 1/4杯醬油
- 半杯光滑的花生醬
- 1茶匙紅辣椒片
- 2茶匙sriracha辣醬
- 麵條:
- 1磅意大利面(或領結或任何干麵食)
- 1/2的英國黃瓜(切成薄片)
- 1個白菜頭(或其他大白菜,徹底清潔,切碎或切絲)
- 4根胡蘿蔔(去皮切成薄片)
- 1/4杯青檸汁(鮮榨)
- 1/4杯醬油
- 3大蔥切碎
- 1湯匙芝麻(白色)
如何做到這一點
- 將醬料成分混合在食品加工機或攪拌機中,直至光滑。
- 將意大利面烹製成堅硬的口感或根據包裝說明。
- 將蔬菜切成所需的厚度和寬度。 將醬油和青檸汁倒入另一個碗中,將蔬菜切碎。 如果可能,允許醃製10-15分鐘。
- 將麵條與醬和蔬菜混合直至完全結合。 用蔥和芝麻種子撒上意大利面的頂部。 如果需要,可以額外提供sriracha!
- 立即服務或室溫。 如果提前準備,做醬,煮意大利面,並切碎蔬菜。 等到你準備好將所有三者結合在一起。
營養指南(每份) | |
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卡路里 | 547 |
總脂肪 | 15克 |
飽和脂肪 | 3克 |
不飽和脂肪 | 6克 |
膽固醇 | 0毫克 |
鈉 | 1,548毫克 |
碳水化合物 | 89克 |
膳食纖維 | 7克 |
蛋白 | 19克 |