早餐面:15分鐘炒麵或麵條湯

關鍵是前一天晚上準備食材。

我愛亞洲麵條湯和炒麵,我喜歡他們中的任何一個吃我的第一頓飯。 但是,時間限制通常會阻礙。

明顯的選擇是去除只需要沸水的方便麵。

可悲的是,我發現方便麵不盡人意。 用方便麵湯,這是肉湯,缺乏真正的和大量的肉。 通常含有味精的肉湯味道過於人為,留下的餘味在餐後結束很長時間。

乾麵條即炒麵,即缺乏真正意義上的蔬菜和肉類。

所以,我想到了一些實用的技術,使煮麵條湯或炒麵早餐容易,耗時少。 這是關於提前準備的。

請在下兩頁閱讀我的提示。

任何在家裡嘗試製作越南河豚的人都知道,最耗時的部分是製作肉湯。 香料經過烤製牛筋和尾巴 與草藥和烤香料一起長時間長時間燉煮,以確保每一點善果都被抽出並轉移到肉湯中。 製作肉湯時不必清醒。 你可以把所有東西都放在慢燉鍋裡,然後過夜。

當你醒來準備早餐時,那湯就準備好了。

因為米粉在熱燙之前需要浸泡 ,所以在睡覺前浸泡麵條也是一個好主意。 只要你把麵條和水放在冰箱裡的蓋子裡,你甚至可以把它們留在水里過夜。

早餐前十五分鐘,你只需要把麵條燙一下,然後裝上水壺

攪拌油炸是一個超快速烹飪過程。 烹調攪拌麵條的時間不會超過幾分鐘。 花費大量時間的是準備進入它的所有成分。 蔬菜必須去皮,修剪和切割。 肉必須醃製。 所有這一切,你可以在前一天晚上做,以便在不到15分鐘的時間內完成烹調早餐的炒麵。

把你的芳香劑和蔬菜切成任何形狀和大小,然後放在冰箱裡的獨立有蓋容器中。 為什麼分開容器? 有些蔬菜排水,而其他蘑菇等吸水性強。 你不想讓一些成分在夜間失去細膩的口感和自然的質感,甚至變得討厭。

將肉切成超薄切片,用醃泡汁醃製,然後放在冰箱裡另一個有蓋的容器中。

早餐前十五分鐘,唯一剩下的工作就是煮麵條,並將所有東西一起煎。