這對傳統的涼拌捲心菜配方來說是不尋常的。 捲心菜與咖哩和其他香料混合在一起吃素和素食沙拉。 這個食譜也是一種生食食譜。
像生沙拉？ 這裡有更多的生食沙拉嘗試。
你需要什麼
- 1頭青菜，切碎
- 1/3杯切碎的椰子片（如果需要的話，確保它的原料）
- 2湯匙檸檬汁
- 1/4杯
- 冷壓橄欖油
- 1/4杯醬油（如果生的話，使用
- Nama Shoyu ）
- 3湯匙芝麻
- 1/3茶匙薑黃
- 咖哩1/2茶匙
- 1/2茶匙孜然
如何做到這一點
在一個大碗裡，將所有材料混合在一起，確保捲心菜被均勻塗佈。
如果可能的話，冷藏至少一個小時，然後再投入使用。 這將允許所有的口味混合和混合。
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| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 272 |
| 總脂肪 | 19克 |
| 飽和脂肪 | 4克 |
| 不飽和脂肪 | 11克 |
| 膽固醇 | 0毫克 |
| 鈉 | 994毫克 |
| 碳水化合物 | 23克 |
| 膳食纖維 | 10克 |
| 蛋白 | 7克 |